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“哎呀,别玩了。”褚瑜忍耐了一会儿,实在忍不住,拍掉庄尉的手。
与此同时,印度小哥的作品出炉了。
两位大师交流时,庄尉又一次充当起临时的翻译官。
“他说,应该很快就能凝固住,他做了好几个,请你和我一起品尝。”
褚瑜很期待地凑上去。
巧克力正放置在迷你小冰盒里等待凝固,可以隔着褐色玻璃朝里看,褚瑜隐隐约约看到巧克力们奇异的各式造型,居然没有一颗长得一样。
“你帮我问问他,为什么每个都做成不一样的呢?那这样最终成品要怎么定呢?”
庄尉帮问了,随后把小哥的回答翻译给褚瑜听:“这是他一直以来的做法,每一款产品都在定好了大概的味道走向以后,实际制作中就会用不同的造型,想做什么就做什么,有时材料也会临时变换,当然,偶尔也会做翻车,不过他的顾客就喜欢惊喜,所以翻车了也不会怪他,下次还来买。”
褚瑜惊呆地点点头,消化半天,做出一句评价:“好有意思。”
印度小哥听得懂这个词,冲他大笑着,用疑问句的语气模仿:“油意思?嗯?”
“嗯,有意思。”
“哈哈哈,油意思,yes,油意思”
说说笑笑间,巧克力已经凝固定型。印度小哥把所有巧克力取出来,铺陈在褚瑜和庄尉面前,叫他们挑选。
褚瑜挑了一颗葡萄形状的,庄尉挑了方形带条纹的。
放进口里,可可带着焦糖香最先涌入味蕾和鼻腔,随后是一股清爽的薄荷味,片刻后,更刺激的芥末味道一下子冲破先前所有口味,直冲鼻梁。
这一刻,褚瑜感觉自己的脑神经都发白光了。
芥末味道来得快去得也快,慢慢的,薄荷和焦糖的味道回来了,可可本身也回来了。这些丰富的口味缓慢恢复自己在口腔里的存在感,之后久久不散,绕齿留香。
褚瑜很久都说不出话来,但眼睛睁得老大,很惊喜的样子。
他从来没有吃过这样的巧克力。
“哇,好特别。庄尉,你帮我问问他,愿不愿意到府城玩?我很想让他把他的巧克力带给象屋的客人。”
庄尉自己其实不喜欢这么冲的口感,还被突如其来的芥末搞了个措手不及,脸都皱起来了。不过,他还是尽职尽责帮褚瑜翻译了邀请的意思。
印度小哥非常高兴。
小哥说,他正准备离开南法前往更北端的国家,等他最终到达北极圈外,他就折返,到褚瑜的国家去玩。他们互相留了邮箱联系,又约定要在褚瑜的店里开一次手工巧克力的交流会。
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