大燕文学

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第三十三章 下酒菜（第1页）

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二十斤黄豆！

徐氏急忙点点头：“有啊有啊，你等等啊！”

很快，徐氏就提出来半袋子黄豆，看起来不止二十斤，徐氏打开袋子给胡瑶夕看，她抓了一把出来。说道：“二十斤豆子我们家倒是不止这么多，那边还有几袋子呢！你看看。这是我前几日才挑选出来的，每一颗都饱满得很，正想等有空了，拿到镇上去卖！”

如今正是秋收的季节。镇上卖豆子的人多得很，徐氏不知道为什么胡瑶夕会选择买他们家的豆子，可这会儿，她心里十分激动，恨不得把最好的豆子递到她面前。

胡瑶夕从底部抓了一把起来看，确实如徐氏所说，都是她精挑细选出来的，没有瘪的、坏的，颗颗饱满圆润，“二嫂，你给我称二十斤吧，这是钱！”

徐氏扫了一眼胡瑶夕递过来的铜板。脸都快笑开花了，基本上稷山镇每次赶集她都去，黄豆什么价格她太清楚了，一文钱一斤，在她看来，胡瑶夕不仅没有欺负她。反而是特意来照顾她的，当下，她热络地搬来凳子让他们两口子坐下来，急忙去找称，给胡瑶夕称豆子。

提着二十斤豆子，路上。胡瑶夕对谢天寒说道：“今天晚上先泡水，明天我们去镇上卖蚂蚱，回来磨豆子，后天做出来。大后天拿到镇上去卖！要是这样的话，我估计要不了三个月，我们就能攒够钱修整房子了，早点把房子修整出来，你也不用总睡屋檐下了！”

谢天寒张了张嘴，想说点什么。最后却什么也没说，沉默地跟在胡瑶夕身后。

把豆子泡好水。胡瑶夕就招呼谢天寒过来，开始炸蚂蚱。冷油就下锅，把蚂蚱炸至变红就可以捞出来控油，不能炸的时间太长，要不然太焦了，就不太好吃。

蚂蚱炸出来后，胡瑶夕把最后一点油全部倒进锅里，看得谢天寒都有些心疼，那么多油呢。全部倒进去，她把辣椒上裹上一层粗面，先把花椒、生姜、葱、蒜放进去，最后把辣椒全部倒进去。不大一会儿，辣椒就浮了上来。

谢天寒才知道，原来，辣椒也可以做的这么好吃，他忍不住咽了一口口水，眼睛紧紧盯着锅里的辣椒，辣椒炸好以后，胡瑶夕就把剩下的油倒出来，然后把蚂蚱倒入炸好的辣椒之中，开始放调料，放了盐和芝麻，最后，她放了一点自己做出来的鸡枞油，味道很快就匾额的鲜美起来。

拿了一个大碗，盛了一大碗递给谢天寒：“你快尝尝味道怎么样，这个不仅仅是蚂蚱可以吃，辣椒也可以吃。若是有喜欢喝酒的，这个下酒最好了！”

谢天寒筷子都没来得及拿，用手拿了一只蚂蚱吃了起来，香酥脆不说，辣椒的味道混合着贴在味蕾之上，好吃到他恨不得把舌头都给咽下去算了。

接连吃了好几口，他还特意尝了尝辣椒的味道，辣椒也十分好吃，又辣又酥的辣椒也让他欲罢不能，他吃了几个，这才想起胡瑶夕还没吃，迅速抓了一把，塞到她手里。

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