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“秋小蝉,这是翻脸的节奏啊!”
秋小蝉吃着卤毛豆觉得十分入味,便夸起小喜娘:“你家大宋的手艺真是这个。”
小喜娘便道:“你那豆干,我们南边人也是这么做的。”
“哦,南边也有豆干?”
“好些老字号,还有一种豆豉,这边都没有买的。”
秋小蝉一听便问:“那你会做吗,会做教我如何?”
“我娘倒会做,不过我没跟她学过,也记不大起来,只记了个皮毛。”
“皮毛也可以告诉我,我可以试做一下。”
“你一个就是个聪明的,一定做得出来的。”
秋小蝉又和小喜娘约好第二日拿多少豆干,秋小蝉开年没出摊,宋记食肆也一直没做豆干的菜品,也不太肯定新一年的行情如何,依旧还是要5斤。
不过小喜娘悄悄告诉秋小蝉,说林凤来家一个亲戚在元宵后开了一家豆腐摊,而且还做出了豆干,不过味道不如她家的好。
秋小蝉听了叹了口气,没想到这么快就有竟争了,怪说不得拖了自己这么久,多半就是林凤来从中使坏,把自己开业的时间无限拖后,好照顾他家亲戚,如果不是王义在中间搅局,这次,林凤来不把自己整死也会整残。
秋小蝉想想就生气,林凤来也算是一方霸主,居然还用这样龌龊的手段来帮亲戚,太不局气了。
走出宋记,沈彦却无头无脑地道:想感激人,别又拜错了菩萨上错了香。
秋小蝉愣了好一会儿,自己没喝酒怎么感觉跟喝了一样,抓住沈彦要问个清楚,沈彦却什么也不肯多说了。
每日去白房子都不用一大早起来,突然恢复出摊的日子,秋小蝉在四更的时候是用了洪荒之力才爬起来的,那比黄莲还苦的沈彦打更回来就把被窝这个领地占着睡回笼觉。
秋小蝉指着比黄莲还苦的沈彦道:“最多一刻钟,不起来推磨,中午饭没得吃。”
“一刻钟,一刻钟,就睡一刻钟。”
秋小蝉气哼哼地离开了房间,秋二的身子一天好似一天,好多杂事都抢着做完了,沈彦一般都会在打四更前把水缸的水挑满,秋二娘一个人在厨房做早餐,那活和以前比就少太多了,一个人完全忙得过来,秋小蝉这么早起来也是散散起床气。
秋小蝉洗漱出来的时候,沈彦和秋二已经开始干活了,沈彦推磨,秋二添豆子,十分不违和地忙着,沈彦非常霸道地推,决不有丝毫妥协照顾别人的,把秋二忙得手忙脚乱的。
秋小蝉知道有一家豆腐摊了,第一天营业,只做了20板豆腐,5斤豆干,秋二娘觉得少了,说大家都好久没吃豆腐了,估计能多卖点,秋小蝉怕秋二娘受打击,也不告诉她这事了,摇摇头道:“人心是最难测的,而且好多人还不知道我们又开始营业了。”
果然如秋小蝉所料,一上午就只卖了10板,小喜娘倒如昨日所约,秋小蝉一摆开摊子,她就把豆干全拿走了。
本来秋小蝉准备年后就推出豆芽、豆花、豆腐脑系列,让这倒墙事件一耽搁,她一样都没开始研究,这些东西也就是脑子里有点印象,不知道是翻哪本书翻到的,并不成系统,但是多了一户卖豆腐的,秋小蝉不得不动心思开发新品种。豆芽简单可以试试,还有小喜娘说的豆豉,也可以先试试。
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