大燕文学

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第183章 有滋有味（第2页）

“哦，黄瓜可以切成片，贴在脸上，还可以贴在眼睛上。”

王瑞儿手起刀落，切了几片黄瓜贴在乐芳菲的眼睛上。隔壁传来张婆子的声音，喊王瑞儿过去该给王宁儿喂奶了。王瑞儿丢下乐芳菲，急急忙忙去了隔壁。

童玺嘴里吃着一枚果子，瞧着整张脸都被糊住的乐芳菲，不禁笑乐了：“嘿，没想到你也有今天，真是女儿悦己者容，阿治那小子知道应该感动。”

乐芳菲哼哼了两声，听不清她哼的是什么，她现在就剩两个鼻孔没被塞住了。

童玺坐在旁边的椅子上，开始絮叨城外山头上的产出：“那些鸡鸭总算是长大了，估计过几天鸡就开始下蛋了，我估计一次能有几百来颗，到时候得雇人运到城里来卖。那些鸭子，我本来打算也拿来卖，但又觉得未必能卖掉，毕竟有几百只呢。其实吧，我想自己弄个烤炉，咱们卖烤鸭怎么样？店里总要多些收入。”

乐芳菲动了动身体，抬手做了个赞同的手势。

童玺一想起上辈子吃过的烤鸭，只觉得流口水：“这个烤鸭的炉子一顶一地重要，我得先尝试做出来，那我这几天要占用楼后的院子了。”

四贤斋楼后有一块院子，毕竟帝都寸土寸金。院子里有一口水井，一个柴房和一个马棚，就再放不下多余的东西。所以，乐芳菲等人平时不会在院子里多待。

“不跟你说了，我就去院子里糊炉子。”

童玺放下盘子，嘴里叼着一枚果子走了。乐芳菲一个人躺在榻上，只觉得脸上凉凉地，脖子里冷风嗖嗖往里面灌，这才想起来好像忘记关窗子了。

童玺叫了小厮一起，两个人在后院里找个空地，弄了些土块和石头，忙活着砌烤鸭炉子。忙活了大半天才有了个炉子的形状，便迫不及待地拿了一支拔毛洗干净的鸭子放进去烤。

为了一只鸭子，两个人折腾了大半天，没想到烤出来味道还不错，只是有一小块烤焦了。

几天后，四贤斋门口多了一个摊子，卖的不是烤鸭，而是夹了烤鸭肉的烤饼。因为烤鸭在帝都还是头一份儿，童玺担心人们不接受，而烤鸭这种如果当天卖不掉后面味道就不好，所以童玺采取折中的办法，先卖烤鸭肉，等人们喜欢上烤鸭的味道在卖整只鸭子。

黄昏时分，小北风还有点冷，三两学子相约，来到四贤斋，在门前叫了麻辣烫。乐芳菲忙活着，童玺和小厮在旁推销他们的鸭肉夹饼。

鸭肉夹饼，烤白吉馍中间切开，夹上三四片烤鸭肉片，两片新鲜菜叶，再加上浓稠的酱汁，一个只要五文钱，便宜相当便宜。片了鸭肉剩下的骨架，又被童玺熬成奶白的汤，每一个叫了鸭肉夹饼的客人免费送一碗。

四贤斋的小吃摊子就在门口，不好占用太大的街面，一共摆了两张桌子八只凳子，最多也就能做八个人。更多的学子还是打包带走回去吃，毕竟在街上吃东西有辱斯文。四贤斋提供打包用的竹篮和碗筷，用完了有空送回来就行。

听说有新的吃食，好多客人都要了鸭肉夹饼，还有人只要了鸭肉夹饼。那片成片儿的鸭肉，皮酥肉嫩，特质的酱汁吃的人嘴角汁水横流。

“嘿，这鸭肉味道不错，有没有单卖的？”

“有，不过鸭肉凉了味道要稍差一点。”

“给我十文钱的鸭肉包起来，我回去温了热酒来吃。”

“哎，好咧。”

第一天卖烤鸭，一共准备了四只，全都卖完了，剩下的骨架肉被乐芳菲等人吃掉了。

王瑞儿丢下啃过的鸭脖子，看了看自己的腰腹：“我好像又胖了，不行了，真的要忌口了，在这样胖下去就成肥婆了。”

书生正在啃一只鸭头，伸头看过来：“肥婆挺好啊，富态。”

王瑞儿不客气地拍了书生一下，然后端起鸭汤大口大口喝光了。

丁卯提着二两小酒走了过来，与童玺和书生对坐，一边喝酒一边啃鸭骨头。小厮和张婆子那边也分到不少鸭骨头，两人吃得也是满嘴流油。

边吃边说，书生道：“你弄得这个烤鸭味道听特别的，我觉得可以做起来，不止晚上卖，中午也卖，就整只卖，也别弄什么鸭肉夹饼了，太麻烦。就像汇贤楼的烧鸡，人家也是整只外卖，每天能卖掉近百只。”

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