大燕文学

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第69章求救（第1页）

雨声哗哗作响，一直刺激着人的耳膜，暮离看他呆呆的样子，以为是雨声太大的缘故，陈萧没有听见自己说的话，便边指着小簸箕上的肉饼，边拔高了音量。

“这肉饼，是我刚煎的，很好吃。”

她一字一顿道。

陈萧看着少女认真解说的样子，静默半晌，突地掩嘴轻笑出声，笑的连肩膀都带了几许抖动。

暮离看他笑了，自己也跟着笑。

高富贵在屋里面被肉香味勾得心窝儿直痒痒，他不知道门外来的人是谁，等他看清了是谁后，雄赳赳、气昂昂地就冲进雨里。

他得告诉暮离，陈萧待他不好，老是打骂他。

可高富贵还没来得及跟暮离装可怜、告黑状，门就被陈萧关上了。

他气得牙根直痒痒。

不过很快，肉饼的香味就让他把这茬给忘记了。

高富贵觍着脸凑上前，问陈萧要肉饼吃。

三斤里脊肉，一共煎了十一个肉饼，暮青给刘仁忠送过去两个，家中留了五个，又给陈萧送过来四个。

由于人多，每个人都只能吃一个。

过过嘴瘾。

高富贵咬了一口，两眼瞬间放出亮光，一脸陶醉样，“哇！这也太好吃了吧！”

“简直就是人间美味！”

在他的印象中，肉只要是做熟了的，就没有难吃的，却没料到这肉饼居然如此美味。

莫三跟着忙不迭地点头，“好吃！真的好好吃！”

陈萧和张氏难得没反驳。

娘儿俩是属于吃过不少珍馐美味的，且嘴巴都非常叼，可吃了暮离送来的肉饼后，却觉得以前吃的那些东西都不能跟眼前这块肉饼相比。

高富贵将沾了油渍的十根手指，一一舔了个遍，还觉得不够尽兴。

又咂咂嘴。

一个肉饼实在不够吃的。

陈萧想起他煮的早饭，顿时没了一点胃口。

……

趁着下雨天出不去，暮离就把买来的十斤猪大肠全部洗干净，焯水，下锅，放入秘制料包，开始卤制大肠。

又让林氏点着另一口锅，把洗净的五花肉放进去焯水，撇去浮沫，放入葱段、姜片去腥，加酱油提色。

待五花肉煮熟后，油炸切片，翻炒秘制调料，将五花肉装入碗底，依次铺上秘制调料，最后铺上提前泡好的黄花菜，然后上锅蒸熟。

剩下的一点五花肉暮离又给它放进了冰窖里，留着后面再吃。

猪大肠缩水非常厉害，十斤的猪大肠，卤好盛出来时足足缩了一半的水分。

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