大燕文学

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第五十三章 石涅（第1页）

回到都尉府衙门，王镡就看到正在大堂内等候的张蒲，王镡的脸瞬间变成了苦瓜脸。

他没好气地问道：“小张神医，这次来是有什么事情？”

张蒲看到王镡不耐烦的表情，瞬间就炸毛了：“怎么的？你就这么不想看到我？”

然后她就拿出了一件黑黢黢的东西，用麻布包裹着。王镡定睛一看，瞬间惊讶了：“这是石涅？”《山海经·西山经》中记载：“西南三百里曰女牀之山，其阳多赤铜，其阴多石涅。”石涅也就是煤，还有人称其为石墨或石炭。

王镡知道狼山的矿藏丰富，但是由于时间的问题，他还没来得及组织人手到山内寻找矿藏。

张蒲听到王镡一言就叫破了手里黑石头的名称，眼睛一亮，问道：“你知道这东西？”

王镡点点头，然后从张蒲的手中接过用石涅，他直接问道：“你是从哪弄来的这东西？”

张蒲则眼珠子滴溜溜转，说道：“想知道啊？那你得拿东西来换。”

王镡就知道没这么简单，他无奈地说道：“知道你要什么，我现在就将蒙汗药的配方、解药给你。”

张蒲笑着说道：“上道，不错，那你赶紧写吧。”

王镡只得来到桌旁，开始在纸上写着蒙汗药的配方和解药甘草。写完之后，就双手捧着，躬身递到张蒲面前，态度要多谦卑有多谦卑。

张蒲看着站在自己面前态度谦卑的王镡，小小的虚荣心得到了极大满足，欢快地将那张纸抢了过去，然后说道：“这次我们从狼山中穿梭，在獯鬻人大营的旁边发现了这些石涅，父亲告诉我这东西可以燃烧，比木柴更耐烧，不过有毒。”

王镡仔细观察着手中的石涅，什么有毒，只不过是一氧化碳中毒而已。为了能够最大限度的燃烧取暖，老百姓往往会将门窗紧闭，然后烧石涅取暖，而石涅燃烧不充分，就会产生一氧化碳，从而导致中毒。

王镡边观察便说道：“有毒啊，是不是表现出轻者头痛眩晕、心悸、恶心、呕吐、四肢无力，甚至会短暂昏厥；重者则虚脱、昏迷、失禁、四肢厥冷、呼吸急促，甚至死亡？”

王镡的话让张蒲吃惊不已，她睁圆眼睛，惊讶地问道：“你怎么知道的这么清楚？你遇到过？”

王镡没回答她的问题，而是直接给出解决方法：“用石涅燃烧取暖，必须要保持通风。”王镡说完，就带着张蒲来到了前院，接着就走到东厢的厨房内，这里是由亲卫都中厨艺极好的一什负责。

什长老餮看到王镡来到厨房，马上上来行了一礼，说道：“都尉，您怎么来了，今天还传授什么新的菜品吗？”老餮这么说是有原因的，王镡不止一回在厨房内作出让所有人都能馋掉舌头的菜肴。

王镡摆摆手，说道：“今天来不是因为想起什么新菜，你们都忙你们的，老餮，看看这东西，放火里试试。”

老餮对王镡是言听计从，来到一个没开火的锅灶旁，打开炉门，王镡先用点燃了火折子，然后用火折子点燃一束麦秸，把它放在炉子里，接着又放了一堆晒干的木柴，接着将石涅掰碎少许，放入炉子里。等到碎石涅燃烧起来后，又将剩余的大块石涅投入了火中。

看着眼前明亮的火焰，王镡从一旁的水缸中舀出几瓢水放入锅中

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，不一会儿水就开了，王镡看了一眼老餮，说道：“怎么样，是不是比烧木柴快多了？”

老餮点点头，赞同地说道：“是啊，是啊，都尉这是啥东西啊？”

王镡笑着说道：“石涅，狼山里面产出的，行了，别浪费这锅水，将食材都拿过来。”

在调味料特别匮乏的现在，王镡先将葱、姜、蒜切成片状，投入沸水中，接着将调制好的猪油放入其中，还从老餮的腰后摘下酒葫芦。

“哎！哎！哎！”老餮伸手就想抢回来，抢夺失败后，只得痛心疾首地说道：“都尉，您悠着点，老餮我就剩下这点酒了。”

王镡拔出木塞，“吨！吨！吨！”随着声音响起，老餮的脸色也越来越苦，不过还在王镡只是倒进去五分之一。笑话，他做的是硬菜，不是酒酿。

王镡将酒葫芦扔回给老餮，然后就将食材倒入了锅中，切成大块的羊肉，以及被王镡视若珍宝的羊杂，用木勺搅动一番，等到羊肉都变色了，就赶紧将其捞出，装入了一个大盆中。接着继续烧火收汁，等到汤汁稍微粘稠之后，就用木勺将汤汁舀出，淋在羊肉羊杂上。

老餮在一旁已经开始流口水了，他急切地问道：“都尉，这真香啊，这菜叫啥啊。”

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