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“就是天气太热,多伸舌头对身体好。”
四姑娘忍不住笑了,显然是不相信这样的解释。不过笑过之后,四姑娘似乎觉得唐突无礼,于是又朝赵启明欠了欠身说:“小侯爷为西乡亭操劳,的确是辛苦了。”
“确实苦。”赵启明又伸了伸舌头,然后问秦文:“带水没有?”
听到这话,四姑娘赶紧说:“小侯爷要不要吃豆腐脑?”
“豆腐脑?”
四姑娘把手中的篮子放了下来,找到个阴凉的地方,拿出了两副碗筷,然后朝笑着朝赵启明说:“不知小侯爷要来,本是要送去给我爹的,小侯爷若是渴了就吃吧。”
“这不大好吧?”赵启明站了起来,间四姑娘做的豆腐脑里居然有榨菜丁,这是他最喜欢的配料,马上就来了食欲,但还是要客气着说:“我们吃了你爹怎么办?”
“家里有豆腐坊,最不缺的就是豆腐。”四姑娘把两碗豆腐脑拿了出来,筷子也摆放整齐,然后就重新挎着竹篮,站了起来:“只要小侯爷不嫌我手艺差。”
“怎么会呢,你手艺好得很。”赵启明眉开眼笑,立刻蹲下来拿起碗筷,但忽然间他又感受到秦文的目光如炬,于是叹了口气,朝秦文说:“那你就先试试吧。”
秦文目光如炬的点头,然后蹲在地上,拿起豆腐脑吃了口。
这个动作引起了四姑娘不解的目光。
但还没等她询问,秦文就竖起大拇指说:“四姑娘手艺好,比侯府的好吃。”
这话让四姑娘露出了微笑。
无奈,赵启明这才开始动筷子。
之前来西乡亭,他曾经吃过四姑娘的豆腐,当是就觉得味道不错。而这豆腐脑,味道也同样不俗,竟然真的就像秦文所说的那样,比侯府的豆腐脑更有几分风味。
“嫩。”赵启明给出了自己的评价:“比侯府做的豆腐脑要嫩。”
“刚出来的。”四姑娘看着赵启明,忍不住问了句:“好吃吗?”
“好吃。”
四姑娘这才露出笑容。
“你刚说你家有个豆腐坊?”赵启明吃着豆腐脑,口齿不清的问。
四姑娘点头说:“去年秋天开始的,全是跟张婶学来的手艺,现在村子里想吃豆腐就去我家买,每天早上也能做点豆腐脑,乡亲们上工前总要过去吃上一碗。”
赵启明赞同的说:“豆腐有营养,吃完干活有力气。”
“就是麻烦了些。”四姑娘笑着,小声说:“要保证新鲜,每天都得很早起来。”
“那倒是。”赵启明点头,然后想起什么,朝四姑娘说:“你也可以做豆浆。”
“豆浆?”
“同样很有营养,过程会简单些。”赵启明说着吃了豆腐脑,还舔了舔自己的碗,见四姑娘大眼睛看着他,有点尴尬的说:“早上没吃饭,实在是饿了。”
说话间,秦文也已经吃完,而且把碗舔的比赵启明还干净。
四姑娘只是笑了笑,然后接过了两个人的空碗,耐心的放到了竹篮里说:“小侯爷似乎很懂豆腐,听说豆腐脑就是小侯爷教的,现在说的这豆浆,我也是从没听说过。”
“我主要是懂吃。”赵启明擦了擦嘴:“不白吃你的,回头教你怎么做豆浆。”
大汉时代周刊
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