大燕文学

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第294章 294啤酒2（第1页）

现在，她的洞穴里面，除了黄金瓜酒，就是还有两桶啤酒。估计是在百来斤左右。

这酒是在秋天的时候酿造的。因为，她试验失败后，一直到了秋天才琢磨出具体的酿造步骤来……

蒋雨晴想过段时间用小麦，想看看自己能不能再做一点甜酒曲。这样的话，以后就能和甜酒酿了。

酒酿甜糕，酒酿圆子，酒酿各种熟透的水果加入里面一起吃，这能让自己在远古，给自己添置许多道极品甜点。

唉，可惜，还需要研究研究。

不能操之过急。

蒋雨晴正在外面一间洞穴煎炸烹煮。儿子小楠楠一声怪叫，把外面的李金承都吸引了过来。

李金承跑进洞穴，看到蒋雨晴放下手里的铲子，慢悠悠地叹气欲要往里面走。

“我儿子怎么了？他干嘛叫呀？”李金承当即就问了。

“我怎么知道？”即使知道，她也不想对这个家伙说。

没意思。真是没意思透了。

现在的情况，让了蒋雨晴有点点的郁闷窝火的感觉。

“儿子，儿子……”李金承一路较真走进去。

蒋雨晴看着李金承越发感觉没好气。

又重重叹气，才往里面走。

小家伙还能怎么了？肯定是让他弄点啤酒出来腌制一下兽肉。可是他却差点一个不小心要掉进木桶里了……

当然，蒋雨晴知道，有小黑在，他是完全没这个机会的。即使怪叫，也是没有任何危险。

李金承抱着儿子，当蒋雨晴后脚进来的时候，李金承正在研究这个小木桶里面，已经被儿子舀出来的一小桶是什么玩意……

“这是什么？这水颜色怎么这个样子，有点黄金瓜酒的味道，可是颜色不对呀……雨晴……”

蒋雨晴把儿子抱过来放到地上。儿子不能宠，要宠就坏掉了。

“你尝了不就知道了。还问我是什么？快点，帮我把上面的盖子盖好……”不然空气进气太多，就容易和空气起反应，影响啤酒的品质了。

原本，这一大桶酒打开，在这冬天里面，最好还是要在一个月之内喝完。

蒋雨晴当初试验成功，做出啤酒的事，并没有和李金承说。一是担心万一再做是不是还能成功，二是担心，死猫知道这是酒，又开始每天眼珠子贼亮的盯着看个不停……

这让蒋雨晴会很不放心的。所以了，干脆就没和李金承说。

现在好了，反正啤酒也酿好了，也开了一桶，再不喝可能味道没有这么好，所以蒋雨晴也是没办法的，让了自己儿子来开封其中一桶啤酒。

“快搬出去吧，我要用啤酒腌制一下兽肉，这能让兽肉在烤制的时候更加嫩滑……今天我们一家三口中午吃烤肉……”

蒋雨晴推了一把李金承。这丫丫的似乎很喜欢，刚才喝了一口，到现在眼睛还是眯起。

这种酒精度数是很低的，这一桶是麦芽黑皮，颜色是深褐色，原麦芽浓度在12度左右。

精含量在3。5以下，这种麦芽黑皮中的麦芽香味很明显。

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