大燕文学

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50豆芽菜（第2页）

第二道菜，他做百合芹菜，不过这会芹菜和现代芹菜很不一样，加细一些长一些，根部颜色偏浅，林忘拿过三水择好洗好芹菜，斜切成段，下锅就开始炒。

芹菜叶他也没有浪费，而是给它们用热水焯一下，然后过凉水，盛小碟子里，过完水后芹菜叶加碧绿，加入盐、酱油调味，铁锅烧热油，下花椒，待花椒烧成黑色，便将花椒油淋芹菜叶上，顿时响起刺啦刺啦声音，一股清香混合着麻香气味也飘了出来。

之后，林忘又炒了个醋溜豆芽菜，本来觉得差不多了，可一数发现加上酱猪蹄是七个菜，单数，这人点菜总是要凑成双数，于是他又拌了个葱豆腐。林忘想顾子青他们如今正忙，整日大鱼大肉，给他们做菜便都是败火菜色，当然，他也不指望顾子青能发现，这些是林忘对顾子青帮忙而默默感谢吧。

八个菜装了两大食匣，上面放着十来张饼，沉甸甸，杨检由稳稳当当接过去，林忘看他垂身侧手，嘱咐了一句：“小心脚下。”

杨检由点点头，提着食匣走了。

第二日一早，顾子青自个来了，店里还没有客人，林忘一看他，果然是满脸胡茬。

顾子青见林忘虽抿着嘴，但眉眼弯弯像是带着笑，心情也跟着飞扬起来，坐凳上冲他招手。

林忘走过去，施了个礼，问：“顾二爷有何吩咐？”

“你昨天炒菜和我胃口，吃了后觉得胃中清，很是舒服，尤其那个白色，酸甜带辣，不知是什么菜？”

这话是顾子青问出来，林忘并不戒备，他说：“那是豆芽菜。”

顾子青一听菜名，就知道那菜是怎么做出来，他点了点头，也没问别，又说：“不知你店里还有没有豆芽菜？”

林忘奇怪地看他一眼：“当然有，你要想吃，我再给你炒。”

顾子青摇头：“我是说鲜豆芽菜，还多不多？我想你都卖给我。”

林忘吃了一惊：“你竟这么喜欢吃豆芽菜？”

顾子青看他吃惊地瞪圆了眼睛，只觉得有趣：“不是，我是看你那菜清脆爽口，又是鲜，想着将至年关，装一些送人。”

林忘细细琢磨，他推出豆芽菜，本是为了打响店里招牌，这顾子青也是聪明，任你再有钱，冬季里吃青菜统共就那几样，所谓物以稀为贵，顾子青将豆芽菜当礼物，可谓是极有心意。

“不知顾二爷意思是，我豆芽菜日后只能卖给你，还是说我也可以自己卖？”

“哈哈，你想多了，我是不知你还剩多少豆芽菜，想让你优先卖给我，并没有别意思。”

林忘松了口气，心中也盘算，顾子青将豆芽菜当礼物送出去，他送人肯定是有钱或是有权人家，正好借着他也能打开市场，于是他点点头：“我知你意思了，当然可以。”

之后便谈价钱，林忘多次受他帮助，价钱上自觉压低了些，顾子青喜欢林忘，想让他多赚点，也不乎那点钱，后倒是顾子青主动抬了价钱。

中午时候，顾子青就让车来林忘店里把豆芽菜都拉走了。来店里客人们一看豆芽菜没有了，心中虽失望，但只当这种菜也是稀少，一些尝过滋味只恨当时怎么不多要一点，一些没尝过人则被勾起了好奇，心痒厉害。

几日后，林忘一批豆芽菜得了，简直引起了众人哄抢。

所谓一传十十传百，林忘店里豆芽菜，很，就风靡了整个虞城，连城东、城南、城西人也有往林忘店里来吃豆芽菜，吃完后还不过瘾，也有买鲜豆芽菜带回家。

作者有话要说：昨天看了个古代小说，很短，讲述是一个乞丐头子家女儿，因出身关系，一直嫁不出去，后来有人给她说了个没钱穷书生，俩人结婚后，女人一直资助书生读书，书生终于考上功名，之后就嫌弃女人出身，俩人去游船，男人就把女人推下了河，女人获救，救她人正好是男人顶头上司，上司问清原因后很气愤，认了女人当义女，然后试探那个男人，那男人一听是顶头上司女儿，当下表示愿意结婚，上司为给义女出气，答应结婚

结果就是让女人打了男人一顿，但俩人仍旧和好如初，甜甜蜜蜜、恩恩爱爱，上司待女人如亲女儿，待男人如亲女婿

看完后十分蛋疼

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