大燕文学

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第28章 鸭尾酥（第2页）

“姐姐，我带了藕粉糖糕和鸭尾酥，咱们坐车去，路上吃。”袁媛美滋滋道。

马冰是想骑马的。

她的左手完好，右手也恢复得差不多，并不影响发挥。

只是小姑娘这样眼巴巴瞧着她，实在不忍心拒绝。

于是两人先一并上了车，马冰的大黑马暂且在旁边随行。

袁媛还是第一次见她的坐骑，禁不住赞叹出声，“哇，姐姐的马儿好生威猛，比旁人的都大出一圈呢！”

黑马好像听懂了袁媛的夸赞，脑袋仰得更高了，又斜眼去看那些拉车的马。

哼，都是渣渣！

马冰失笑，“马跟人一样，想要出色，品种自然要紧，可还得看怎么喂。”

说着，她又掏出当日谢钰等人见过的小罐子，从里面摸了两粒褐色的颗粒喂了，“除了上好的黄豆大麦，还有……”

她两片红菱小嘴一开一合，巴拉巴拉数出七、八种药物，皆有强健骨骼、滋养毛发等功效。

如今谢钰等人也用这个，折合每月二两银子。

说起来，简直比寻常人家养个孩子都耗费。

不过马匹本来就是寻常买不起，中等人咬咬牙买得起养不起。

真要细细算起来，养马可比养个孩子费心费力多了。

袁媛听得晕晕乎乎，只是应和。

反正姐姐说的都对！

今日要去的地方叫锦泽，是城南十多里外的一处大湖，若叫马冰自己骑马跑，没一会儿工夫也就到了。

但大家小姐坐车，就很慢。

两人都还没用早饭，这会儿便都将带来的食物打开。

袁家的马车十分宽敞，里头不仅有小桌，还有用铁环固定的小风炉、与车厢一体的十八格玲珑匣，塞满了各色玩意儿，旅行途中甚至可以烹茶取乐，非常方便。

马冰带了好大一包卤鸭掌、鸭信等，还有一角切成薄片的熟牛肉，红棕油亮荤香扑鼻，十分诱人。

这些年大禄经济发展，畜力开始有盈余，虽然律法还是规定严禁随意宰杀牲畜，但只要向官府取得相关的资质文书，还是可以的。

故而市面上牛肉虽少，却不是没有。

马冰生长于西北，吃牛羊肉的习惯深入骨髓，几天不见就浑身不得劲，来开封的第二天就四处搜寻牛肉铺子了……

袁媛正是长身体的时候，体格不大，胃口不小，小嘴吃得油汪汪，腮帮子鼓鼓的，“姐姐，你手艺真好。”

牛肉她家厨子也常做，可与今日姐姐做的一比，竟瞬间落了下风。

马冰拿了鸭尾酥吃，闻言笑道：“慢些，喝点九香糊糊。”

鸭尾酥倒不是用鸭子的尾巴做的，而是一种面制酥皮点心，里面夹着糖桂花和芝麻，烤熟后光亮油润，酥层清晰绵软，馅心滋润甜美，因外形酷似鸭尾而得名。

九香糊糊完全是她自创，乃是将晒干的红枣、炒熟的芝麻、糯米、黄豆、红豆、绿豆等九种谷物果品磨成粉，吃的时候用滚水一冲，喷香！

不仅养胃健脾，还滋养秀发哩！

两人吃吃喝喝出了城，却见前面好些车马，将大半条路都堵住，都是去锦泽玩的，速度越发慢下来。

马冰不耐长久坐车，觉得憋闷，便下了车骑马。

初夏清晨的风并不燥热，反而带着一丝凉爽的水汽，吹在脸上很舒服。

沿途有好些野蔷薇，沐浴阳光雨露，经受狂风暴雨，却比城中那些被园丁们精心照料的花木长得更旺，红的粉的紫的蔷薇花开得轰轰烈烈，就这么炽热地往两边蔓延开去，风一吹，辉煌的海浪般滚动起来。

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