大燕文学

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第二十一章 涮菜火锅（第1页）

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钟粟回到蒙馆，拿出一条孩子们孝敬的干肉，切成段，然后放进水里去煮。

没有高汤的火锅味道太单薄，现在没有太好的选择，用干肉还是可以的。

最头疼的还是辣椒，没有辣椒的火锅仍然是没有灵魂的，漂洋过海去弄一趟辣椒太难了，能不能活着回来都是问题，人为食亡的事情钟粟可不干。

不得已，只好用茱萸、花椒、芥末和姜来代替，至于其他调味品都不是问题。

就在高汤熬好的时候，小芳子和小雷子来了。

“小芳子，赶快帮忙，先把这些菜弄干净，今天咱们吃涮菜火锅。”钟粟吩咐着。

“涮菜火锅……钟大哥，我真不知道你师傅是个怎么样的人，教了你学问也就罢了，还教了你这些奇怪的吃法。”

小芳子笑着说道。

“只要你和小雷子喜欢，我一样一样全都做给你们吃，怎么样？”

“钟大哥是要做大事的人，听王伯父说，还要东华门唱名，好像很重要的，怎么能老想着给我们做吃的？”

钟粟听到这里，忍不住笑出声来。

“我是不是说错了，钟大哥就不要取笑了。”

“小芳子，你可知道啥叫东华门唱名？大宋立国以来，能够东华门唱名的人可不多啊。”

“我哪里知道，只是听说很厉害的样子。”

“小芳子，我如果能够东华门唱名，肯定是你和小雷子帮的大忙，到时候一定会带上你们的。”

“钟大哥又说笑了，我听说那是要见官家的，带着我们又算什么样子，肯定不合适的。”

“到时候我会跟管家说，我还带了两个最亲的人，要一起东华门唱名，官家仁慈，说不定就答应了。”

这一说，彻底把小芳子逗笑了，但她笑了笑又随即沉默了。

小芳子这些年一直和弟弟相依为命，自从遇到钟粟后，其实已经把他当成了亲人，但她却总觉得，想要更进一步，好像又隔着万丈深渊。

钟粟如此说，好像也把自己当成了亲人，可不管是真是假，她还是心里暖暖的。

嗤啦一声响，小芳子被吓了一跳。

钟粟正把葱、姜、胡椒这些调料进行过油，一股辛辣而又鲜香的味道传来。

然后钟粟又将高汤加了进去，马上又有一股浓浓的肉汁味道。

等到开锅后，钟粟再将小芳子准备好的各种菜下进锅里，很快又传来蔬菜的清香。

钟粟拿过几个瓷碗，里面放了一些香葱末之类，然后捞了一些菜，放到小芳子面前。

“来，尝尝味道怎么样，注意，小口吃，小心烫着。”

小芳子看来钟粟一眼，夹了一条白菜放进嘴里，一股麻辣味直冲嗓门，又是咳嗽又是打喷嚏的。

钟粟将准备好的水递给了小芳子，用手轻轻垂着背，怕被呛着。

“太好吃了，就是味道太麻太辣。”一句话还没说完，小芳子又赶紧喝了一口水。

小雷子先是被姐姐的阵仗吓住了，听到姐姐说好吃，已经止住的口水又留下来了。

三个人就这样又是打喷嚏又是喝水的吃完了这顿火锅。

钟粟不断给小芳子和小雷子夹菜，小雷子才不管这些，只是一个劲儿地吃，一边吹着气。

小芳子一开始对钟粟给她夹菜很不习惯，但吃着吃着，也开始给钟粟夹菜。

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