大燕文学

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第105章 法餐（第3页）

苏诗怡时刻提醒自己保持理智，然后才开口：“嗯，如果你喜欢吃火腿，我想给你推荐华夏的金华火腿和宣威火腿。只是它们一般不做生食，金华火腿做蜜汁火方最好吃，宣威火腿嘛……华夏的中秋节也快打了，我送你几盒火腿月饼吧？”

“好啊，我很期待品尝到华夏的美食，谢谢你的推荐，诗怡。作为回礼，我也想推荐一道经典的英国菜。”

苏诗怡：只要你别说仰望星空就行。

他俩的交谈没有刻意放低声音，在一个接一个的“我也想要”中，华夏火腿很快就从送给一个人的礼物就发展成给全场客人的伴手礼——

凯文已经在安排了，他们明天下火车时能带着走。

接下来就该上汤品了，主厨的菜单里定了两道可选，分别是奶油扇贝汤和法式龙虾汤。苏诗怡要了奶油扇贝汤，而她被周围一圈的龙虾汤所包围。

……行吧，说句实话，她有些吃腻波士顿龙虾了。

奶油扇贝汤被盛在一块切开的圆面包中，奶白色的汤上撒着些许欧芹碎。苏诗怡浅尝一口，味道格外鲜美浓郁，是和她习惯的粤式汤品完全不同的味道。

里面应该加入了白葡萄酒，酸味恰到好处的中和了奶油的甜腻，法餐用牛奶勾芡的做法，也使这道汤品的层次感更加丰富。

苏诗怡一边喝汤，一边还将“碗具”圆面包撕下来，在汤汁中蘸蘸，这样超好吃的！

可惜法餐一般是不分享的，她也不好意思将自己喝过的汤和别人共享，不然真想让这些喝龙虾汤的人一起尝尝啊。

隔壁的法式龙虾汤出品也很优越，看他们享受的表情就知道了，连顾朗都面露赞许，看来今天大厨发挥得特别棒嘛。

到这里，苏诗怡已经有六分饱了。不过没关系，后面的菜都没什么份量（bhi）

喝完了汤，就该上头牌。列车停在法国境内，而法国又是世界上多种顶级生蚝的原产地，这餐的头牌当仁不让地选择了生蚝。

贝隆、吉拉多、金钻、水晶、黑钻、翡翠……知名品种都在这里。其中贝隆生蚝是口味很重的铜蚝，有独特的金属气味，必须要搭配酒才能压住，水晶生蚝就是石蚝的典型代表了。

苏诗怡让服务员倒了杯灰皮诺，和身边的人介绍，这种是轻酒体白葡萄酒，和海鲜河鲜类搭配比较适宜。如果他们想尝试重金属味的贝隆生蚝，建议配中重酒体的霞多丽。

在偶像们“你真是知识渊博”的赞美目光下，苏诗怡骄傲地挺起胸膛。

至于她在进场前还在打小抄背课文这种事，又有什么关系嘛，成大事者不拘小节！

头盘除了生蚝，还有一道鱼子酱。他们吃的是顶级黑鱼子酱，只有用贝鲁嘉鲟、asetra、sevruga三种鲟鱼的卵才能做成。

苏诗怡倒是习惯了吃一口就要几千块钱的东西，她身边的明星们听到这个价格，都有些咂舌。

他们已经算是较高收入群体了，但原来富婆的生活，都过得这么奢侈的吗！

头盘用完后，终于开始上主菜了。今晚的法餐是两道主菜，先上鱼再上肉。

海鲈鱼的处理方式也有两种，经典的清蒸和橄榄油香煎。苏诗怡选的是清蒸，味道无功无过，厨师正常发挥，搭配中轻酒体白葡萄酒的长相思，像是每月领到了正常工资的意料之中，却没有额外奖金的欣喜感。

倒是隔壁的香煎有点惊喜，帅哥和她讨论时说起，橙子酱去腥解腻，鲈鱼的味道酸酸甜甜。

就，有一点点馋。

苏诗怡的眼神中带着些许渴望，顾朗和她对视后，快速将最后一口吃进嘴里。

苏诗怡：……

可恶的爸爸，这是几个意思啊？她再叫一份就是了，就那么小一块而已！

她刚要举手示意，斜对面的姐姐就问她，是否愿意和她分享这道菜。

啊啊啊啊！苏诗怡的内心在土拨鼠尖叫，美女姐姐要和她吃一道菜！

她可以，她太可以了！老婆——

姐姐特意选了没吃过的另一边，切下一半送到她的盘里。苏诗怡将所有的法餐礼仪抛之脑后，满脑子只剩下姐姐绝美的容颜，难怪能让某队长惦记多年念念不忘，姐姐真的好美！

嘿嘿，姐姐，嘿嘿……

她和美女姐姐同吃一道菜，四舍五入姐姐就是她老婆！

这道菜明明是甜的，比十颗方糖加起来还要甜！

吃完了鱼，就该上肉了。晚宴提供澳洲和牛、日本和牛供客人选择，苏诗怡选了9西冷，这个部位脂肪较少，最有嚼劲。

这个倒不用她背课文，她之前就知道：“西冷是比较有韧性的，菲力的肉质最松散，瘦肉也多，如果想品尝香甜多汁的，肉眼更合适。”

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