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林叶觉得她说得好有道理,一时间居然无言以对。
但是在这方面,林叶还真挺娇情的,要不然的话,年轻小伙子赚了那么多年,岂不是早就飘起来了。
就算三天换一个,也能换到铁杵磨成针了。
江楠喝了不少林叶带来的果酒,借着酒劲都开始疯了起来,非要先替好姐妹试试手,而且这个封开在他身上也不亏。
林叶狼狈地跑了出来。
他就算是再傻也看出来江楠这是借着酒劲想干实事呢。
再不跑的话,可都要被她给扒了。
真不知道她一个没开过封的女人怎么这么奔放呢。
等林叶回到家的时候,孟小悠正坐在门口等着他回来。
这死冷寒天的,她也不嫌冷,穿的又土又厚不说,坐在胖胖的怀里,怀里抱着个猴,旁边挤只猫,二皮挤在另一边。
四面八方的纯皮毛护着,就算是三九天在外面睡一夜都冻不死。
“林哥,你咋才回来?我要饿死了你知道吗?”
“傻呀,饿了不知道去六奶奶家吃饭啊。”
“就不,我就要饿死在这里。”
林叶捏捏她被风吹得已经有些粗糙的胖脸,她能饿死才怪了呢,就家里那只猫都能喂饱她。
林叶从车里取了在苏梓暄那里带回来的上好五花肉,肥与瘦刚刚好,都是最精品的五肉,据说还是什么有机猪肉,一斤百多块呢。
有了上好的五花肉,当然不可能没有酸菜。
北方的酸菜跟南方的酸菜不是一个东西。
南方或是川地的酸菜,更像是一种既食的泡菜,用的也是绿叶的芥菜。
而北方的酸菜用的是大白菜,腌制方法也更加粗犷一些,只有盐水和时间而已。
刚刚捞出来的酸菜味道并不好闻,有一股浓重的卤水味,哪怕林叶用了一定比例的珠液也是如此。
酸菜切成丝,用清水洗去卤水味,剩下的就是白菜的菜香和酸香。
只需要把大片的五花肉在大铁锅里炒到焦黄出油,再下入葱姜蒜大料,酸菜入锅再炒,吃透了油水之后,加上水慢慢炖就好了。
很快,那股浓浓的香气便从锅沿飘散了出来。
有人说再加上血肠什么的搞成杀猪菜更好吃。
但是林叶不喜欢杀猪菜那股子腥味和浓浓的油脂味,还是这么偏清爽一些比较好。
没错,对于浓油重料的北方来说,五花肉炖酸菜,已经算是偏清淡了。
炖个半个钟头,锅里的饭也好了。
一大一小,就着一盆子五花肉炖酸菜吃得一个肚圆,一起躺在炕头看电视玩手机再直哼哼。
林叶扭头看了一眼瘫在炕上的孟小悠,总觉得不是个事。
“小悠,要不,我单独给你请个老师吧!你还是个孩子,整天这么瞎玩也不是个事呀,再说了,快到年跟前了,咱这没游客也没孩子了,你无聊吗?”
“林哥,你为什么非要祸害别人呢?如果你对女老师有兴趣的话,我倒是勉强可以接受。
至于无聊?别闹了,我天天骑着胖胖和大肥子出去找点野果子,要不就去滑滑雪道挖挖雪坑,多好玩呀,非折磨我干什么。
你要是实在无聊的话,我再辅导你怎么解三元二次方程吧!
咦?对了,要不我教你用太阳夹角计算经纬度吧,有了这个本事,你以后再也不怕迷路了。”
林叶为之无语,自己要是能学会的话,也不至于只考了一个名不见经的三本。
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