大燕文学

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二一章 酒中豪情（第1页）

酒未开喝，人已经有些飘。

李胜义高声大嗓的在做规定：“今个儿不醉不归啊。”

李胜勇纠正：“往哪归？这就回家了。是不醉不睡！”

李胜文嘟囔：“都醉了还用睡？”

场面已经有些乱。

李胜义从角落里献宝似的搬过来一坛子酒道：“以前你们就喝过山西的汾酒啊，杏花村啊，今天尝尝咱们辽东的高粱红。”

李胜义酒量很好，不过话说回来，这帮家伙天天舞枪弄棒的，真没谁酒量不好，靠体力也可以拼一下。

这次为了迎接兄弟们聚会，李胜义早早的就开始准备，特意安排酒坊，接了许多坛子酒头。

高粱酒酒味儿醇正，这刚蒸酿出的酒头，度数最高，可以达到70度以上。

李胜义在辽东可没少喝这个。他想仗着自己熟悉酒性，干倒这帮兄弟，逞一逞英雄。

李胜义拍开坛子口的泥封，一股浓郁的酒香，就弥漫出来。大家都提了提鼻子，轰然叫好。

李胜东也去角落里提了个口袋，说道：“差点儿忘了，这是海外的黑花生。小时候咱们猜的那谜语——麻屋子，红帐子，里面住个白胖子，这回就是黑帐子了。这美洲花生个大，味儿香，大嫂子，麻烦让厨房给做个盐爆花生米。”

崔芸答应了一声，接过袋子，刚要走，李胜勇一下跳过来，道：“别别，别浪费了，这盐爆花生米就得咱大师兄做的才最香。”

大家纷纷响应，李易接过袋子，道：“这个胜勇可说的是真话，看我给你们露两手。”

李胜义道：“大师兄你把猪肉炖粉条做了，他们谁做的都没你那个地道。”

李易道：“废话，那菜就是我发明的。当然我做得最好。”

崔芸就牵了李易衣袖，跟着李易去厨房，边走边说：“你再做个鱼，就你第一次去我们家做的那个，要放肉皮，别忘了。那个菜你做的也好”说着，调皮的吐了吐舌尖。

李易道：“行，那趁这过道没人，先亲一个，做个奖励。”

没等崔芸说话，凌鸿端了一盘炒蒜苗走了出来。

这可算是李易一个发明，他让任月把许多蒜放清水里，这冬天里也能长出嫩嫩的蒜苗，来了尊贵客人，就可以炒一盘。

李易想弄个暖棚冬季种青菜，可惜玻璃和琉璃都太贵，造价太高，有些奢侈，也就算了。只好用这蒜苗意思意思。

想一想人家万历皇帝，就有不止一个暖棚，冬季也能吃夏天菜，自己比他还有钱，为什么就做不到呢？真是有些郁闷。不过美女崔芸在身边，就不一样了。可惜这个时代的美女，看得吃不得，婚前还是保守得紧。

凌鸿边往出走边没心没肝的问：“你俩做什么事，趁着没人啊？”

这一句话把

崔芸羞得要死，李易倒是大萝卜脸，不红不白的。对凌鸿道：“小孩子家家的，一边去~~”

凌鸿恃宠而骄，可不怵硬。一挺胸道：“哪小了？”

别说，凌鸿真有点童颜巨乳的意思。李易还想调笑两句，又觉腰间一痛。崔芸在耳边骂道：“要死啊？做菜去。”

李易看雌虎发威，也没法打情骂俏，继续吃豆腐，只好溜溜的钻进厨房。

李府不缺下人，丫鬟侍女杂役可不少，还有向阳大院的女弟子，厨房厨师也好几个。

李易从不提倡俭朴。

他觉得俭朴是家庭贫困的人应该做的事。有钱人就应该多消费，这样才能让钱流通起来，不至于埋地下长毛。按他的理论，李府用人可不少。

不过话说回来，李府这样的大院落，这样多人，人少还真不行。

不过今天这场合，崔芸、任月、凌鸿，都争着要表现出女主人的样子来，自然就不需要别的人上菜了，面子活都归了这几个人。

李易也不是第一次来厨房。厨师们虽然有些紧张，也知道李易平易近人，没有什么架子，他一来厨房，就是要亲自动手做菜的，自然先给他打下手。

别说，这业余李大厨，正经有两把刷子，一会儿工夫，就亲手整治了几道菜，临了，又随手拿过来两个白菜嫩心，用手撕了，放在盘子里。

拿过一个橘子剥开，自己吃了大半，剩下一小半，塞进崔芸的嘴里，把一块橘皮洗了，细细切丝，撒进盘子，又放了白糖，米醋。崔芸拈了一条沾着一丝橘皮的白菜，放进口里，感觉甜脆爽口，不由大赞李易了得。问这菜的名字，李易随口道：“没看我是用手撕的吗？就叫手撕菜。”

崔芸疑惑道：“我正想问，为什么不用刀切呢？”

李易道：“刀有铁锈味儿，用刀一切，这菜就走味儿了。”

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