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宁丰年又提到潇潇还想过要去山里挖陷阱抓野味料理,并且说做梦梦见她真的抓到一头鹿,潇潇并不觉得丢人,还很诚恳地说:“我这是日有所思夜有所梦!”
潇潇坐直了身体:“鹿肉可是个好东西啊,补脾益气,性又温和,最适合你这样身子骨有点儿虚的人食用了。”后半句是看着容衍说的。
后者挑眉,她是哪里看出自己“身子骨虚”的?而且鹿肉的功效……她真的知道鹿肉是补什么的吗?
潇潇已经又自顾报起了菜名:“鹿肉好,随便做做就好吃,什么红烧鹿肉片,清蒸鹿肉丸子,花雕鹿肉葱爆鹿肉,土豆炖鹿肉……”说完发现大家都目光灼灼看着她。
她连忙打住,补救了一句:“这些做法是听五香居掌柜提起他家招牌菜时我结合自己创意想的,五香居你们知道吧,京城都有他们家酒楼呢。”
沈天赐撇撇嘴,小声嘀咕了一句:“我觉得他们家的饭菜也就那样……”
潇潇没理会,继续道:“我想着都是肉,做法也就差不多,不过思来想去,我觉得最好吃的做法还是烤。”
想象了一下那个画面,她自己都忍不住吞咽口水:“把肉切好,拿竹签串成串,再搞点蔬菜夹在中间,好看又好吃,或者干脆整块穿在木枝上,一边转一边烤,滋滋冒油的时候刷一层酱料,这样一边烤,那酱料的味道就一边渗进去了,爱吃甜的抹点蜂蜜,爱吃辣的蘸一层辣椒面,外头包上洗干净的生菜叶子,咬下去的时候,先是脆,再是嫩,最后满口香!”
听得很认真的沈天赐觉得——他!饿!了!
好在潇潇也没打算再继续折磨人,端上最后一道菜,这餐饭就能开始了。
宁家没有什么女人不能上桌的规矩,吃饭的大人又就三个,索性并一并,从容衍家借来个大桌子,围成一圈吃个热闹。
每道菜都有它吸引人的地方,但沈天赐最好奇的还是被潇潇缝补过的那只鸡,见她将鸡端上来,瞧着却只是个寻常鸡汤,沈小公子撇撇嘴,就要收回视线。
潇潇眼角余光瞧见,嘴角一勾,就拿筷子将鸡腹拉开,宁二郎“咦”了一声,沈天赐就又本能地移回目光,然后也跟着“咦咦咦”了起来。
鸡肚子被打开后,里头竟是白米饭?
潇潇掌厨最喜欢看见的,就是食客们这幅没见过世面的模样,她故意慢条斯理完成撕开鸡腹的动作,等沈天赐急得恨不得自己上手,才拿来小碗,给他盛了一碗,而后稍微犹豫了一下,给容衍给盛了份更冒尖的。
看着他又更明显的下颚线,潇潇砸了咂嘴:“多吃点儿,看你瘦的,你最近,究竟有没有好好吃饭?”
容衍顿了一下,有些耳热。
这丫头真是,当着这么多人的面呢……
她这算借花献佛,不过容衍直接忽略,沈小公子也不介意,他已经吃得恨不得埋头到碗里。
宁潇潇给他盛的饭吃起来像饭又不像饭,明明瞧着就是大米,可吃进嘴里,偏就有鸡汤被聚在一起似的鲜味。
管家也得了一小碗,越吃就越惊叹:“不知这法子,我们能不能让我家厨娘学来做给少爷吃?”
潇潇当然点头,还顺便和容衍说:“你家护卫应该也能学得会。”
想了想又补充:“要是不会,你还上我家来。”
容衍抿唇,心道:他们那么笨,绝对学不会。
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