大燕文学

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075 解除婚约（第4页）

莫其深也一路吹着口哨儿往河边走去。

倪烟回去之后便开始准备晚饭。

今天晚上吃什么呢？

倪烟托着下巴想了下，看到菜篮子里放着的两根黄瓜和一把香菜时，突然有了主意。

晚上可以吃凉皮呀。

说干就干，倪烟立即开始揉面，然后洗面。

蒸凉皮过程说简单也不简单，说复杂也不复杂。

主要是洗面有点难，先要将一整个面团放在水里清洗，洗到最后，一整个面团就变成了一团小小的面筋。

洗好的面团水，等沉淀之后，就可以用来蒸了。

凉皮起源于大西北，此时的京城并不多见。

看到倪烟在洗面，倪翠花好奇的道：“烟烟，你这又在整啥呢？”

倪烟解释道：“我在洗面，等会用来做凉皮。”

“凉皮？”倪翠花接着道：“可以吃吗？”

“对。”倪烟点点头。

倪翠花又道：“烟烟，那你看妈能帮着你做点啥不？”

倪烟道：“那您就帮我把黄瓜切成丝，香菜和香葱切成段，然后再拍几个大蒜头吧。”

“行。”倪翠花立即手脚麻利地去洗菜。

母女俩配合的极好，等倪烟洗好面了，倪翠花那边也切好所有的食材了。

于是，倪翠花又坐到灶台下生活，倪烟则是站在锅前蒸凉皮。

凉皮耐饥饿饱腹，在夏季食用有健脾开胃的功效，所以倪烟便多蒸了几张，准备明天早上给莫老太太当早餐。

不一会儿，凉皮便蒸好了。

倪烟将凉皮切成丝，放到大海碗里，然后在放上香葱、香菜、蒜末、黄瓜丝，最后在淋上麻油、醋、辣子，这还没开始拌呢，香味就开始出来了。

因为怕光吃凉皮吃不饱，所以倪烟有用杨国宝送来的鸡蛋煮了六个茶叶蛋。

除了茶叶之外，卤料都是倪烟自己搭配的，不一会儿，香味就飘满了整个小院子。

茶叶蛋煮好之后，倪烟将它们全都对半切开，摆在瓷白色的盘子里，边上在放上几片西红柿片点缀着，看起来赏心悦目极了，及其有仪式感。

另外，倪烟还炒了两个美容养颜的小菜。

倪翠花将所有的菜都端上了桌，等着倪成贵回来开饭。

凉皮入口酸香爽滑，劲道弹牙，唇齿留香，吃得倪成贵和倪翠花都赞不绝口。

三个人，将一桌子的菜吃得精光，只剩下两个鸡蛋。

看到自己做出来的凉皮那么受欢迎，倪烟心中又有了新的想法。

不过这个想法得买了商铺之后才能实行。

吃完饭之后，倪烟便去厨房熬制酸梅汤，因为天热，酸梅汤非常受欢迎，每天早上比酸菜面还先卖完，所以倪烟便打算多熬一点酸梅汤带上。

昨天准备了五百份，那今天就准备一千份吧。

一毛钱一杯，一千杯酸梅汤就是100块钱。

这样的话，距离她买商铺的计划就又近了一步！

想到这里，倪烟又充满了干劲！

累就累点吧，毕竟好日子都是从苦日子里创造出来的。

**

第二日。

莫家。

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