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之前郑谦还以为烹饪技能等级的提升,只是提升双手和双臂,以及大脑里存储的烹饪知识。www.25shu.comhttps:www.xbikuge.com
可郑谦却忽略了最重要的一点,那就是味觉和嗅觉。
作为一个厨师而言,最重要的就是味觉和嗅觉。
只是这两项在被强化的时候,双臂和大脑的疼痛,让郑谦忽略了而已。
可就在刚才,回锅肉还没上桌,郑谦惊人的嗅觉,便感受到了辛辣的香味。
而当他吃到第一口回锅肉的时候,平常出来的却不是鲜香麻辣的味道,而是一股淡淡的腐臭味。
回锅肉本就是一道比较重口味的菜,所以加入其中的香料味道浓郁,而且料还特别足。
之前郑谦还以为厨师是舍得下料,现在看来估计是为了掩盖那股腐臭味。
因为在香辣的味道之下,隐藏的是一股难以形容的恶心臭味。
郑谦第一口还以为自己味觉出了问题,再吃第二口依旧是这股臭味,而且还变得更加的立体。
郑谦可以肯定,这菜绝对有问题,菜里那股腐臭味绝对是真的。
郑谦再吃红烧带鱼的时候,也感受到了那股腐臭味,和回锅肉里的一模一样。
两道完全不同的菜,却有着同样的腐臭味,那就说这家店的用料很有问题。
一个是猪肉,一个是带鱼,就算都坏了,也不可能有一样的腐臭味。
那只有可能是别的调料出了问题,可是这里面的香料,都是一些普通的调料,就算变质也应该是一股霉味,除非……
是地沟油!
地沟油多数是食物中提取,然后重新炼制几遍,就当做新的食用油来使用的。
两道不同的菜,同时出现一样的腐臭味,那唯一的可能就是油的问题了。
就在郑谦相通这一点的时候,便看见远处带着孩子的两家人,正在给孩子吃红烧带鱼。
带鱼上鱼刺少,也容易剔除,所以家长才敢给孩子吃。
可是他们想不到的是,就算食物是安全的,但是食用油却不是安全的。
所以郑谦当即起身,就拦住了这两家人。
可现在话是说出来了,也阻止了两个小孩子继续吃下去,但是这事儿就有点难以收场了。
服务员的脸色瞬间就难看了起来,当即质问道:“郑老师,你凭什么说我们家的菜有问题啊?”
突然被打断的两桌食客,也都是一脸好奇,看向了郑谦。
郑谦无奈地叹了口气,说道:“这是地沟油做的。”
男孩的父亲微微一怔,“地沟油?”说着,端起了一旁菜,使劲地嗅了嗅。
其他人见状,也都是有样学样,努力地闻了闻这菜的味道。
只不过他们的嗅觉,都是普通人的嗅觉而已,可郑谦的嗅觉是系统强化过的。
而且郑谦还是刚刚才强化不久,所以对于味道和气味,更是十分敏感。
像他们这么嗅,是根本闻不出来的。
甚至吃的时候,只要是重口味的菜,他们压根就品尝不出来。
也就只有郑谦这舌头和鼻子,可以轻松感受到其中腐臭的气味。
服务员急道:“你这是污蔑!我,我去找店长!”说着,就急匆匆地跑去了前台。
女孩的母亲看见郑谦,居然还有点激动,“郑老师,我可喜欢你了,咱俩能一起拍张照吗?”
郑谦也是一愣,“跟我?”
女孩母亲连连点头,“对对对,就是您,可以吗?”
郑谦耸了耸肩,“我没意见。”
女孩母亲听到这话,也是没有一点客气,直接就挤了过来,要跟郑谦合照。
而男孩母亲见状,也顺道凑了上来,一
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