大燕文学

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第一百二十章 练一练（第1页）

[rg]

苟志嘉看着鑫耀卷着裤管，孩子们笑得正开心，低头朝着女孩们说了几句话，女孩子们纷纷离开上游来到下游岸上，坏笑着看着毫无防备的少年们。

也不知道是谁朝他们泼了一道水，便激起了少年们的玩性。

你泼我一捧，我便加倍泼还你，顿时溪中间就塑起一道又一道水幕，鑫耀一看是打水仗，本想赶紧上岸，突然一道水花就朝着他来了，湿发，湿衣，浑身湿透，开心的笑声荡漾在溪水的波纹里。

一只三花猫从乱战的少年里逃出来，小短腿拨着水上了岸，悠悠恍恍地抖了抖毛上的水，从孩子们的夹击中逃离出来，坐到苟志嘉身边，舔着自己的爪子。

夕阳西下，落日余晖洒满了整片溪流，镀上一层耀眼的金黄，柔柔地笼罩着这群快乐的孩子。

苟志嘉看着鑫耀和孩子们打成一片，而自己的鱼竿也又有了动静，三花猫抬了抬头顿住看着摇晃的鱼竿，一猫一人对上了眼，又收着鱼线，随着优美的抛物线一提，一条清溪鱼就被他握在手上。

…………

双手入水一扎，南筱书终于准确地抓到了鱼，李厨师都快睡着了，想着她聪明的话今天就可以教她处理鱼身，可是他想的太美好，看她在水缸前就挣扎了半天，还碰不到鱼，只好让她从抓鱼做起。

“你，你还是先练练抓鱼吧。”说完就眯了一会，放任南筱书和鱼“搏斗”，终于看到她把鱼抓出水面，立马来了精神。

看来是鱼都嫌累了，才被她抓住，李厨师慢慢起身，不自觉鼓掌，真是难得，光抓鱼就抓了一下午，这要是在清河镇，恐怕一条鱼都抓不到吧。

擦了擦眼睛，这都眯了好一会了，于是招呼着她来到砧板前：“下面就是处理鱼了，你还记得我的动作吗？”

南筱书紧紧抓着鱼，微垂了眼睛，她……她都忘光了，只顾着抓鱼，就……李厨师皮笑肉不笑，天呐，为什么他会摊上这样的徒弟？

望着她笨手笨脚的样子叹息到：“徒弟虽笨，但是好歹你不是第一个。”

南筱书把鱼放到砧板上，李厨师又拿起那把精致的刀，洒了点水在刀身上就朝被捞起的鱼而去。

“看好了，这遍不光要记在脑子里，还要记在心里。”

南筱书赶紧点头，目不转睛地看着李厨师用刀在鱼身上划来划去，和第一次见到那样精彩绝伦，提起鱼尾就刮着鱼鳞，轻轻沿着鱼肚子一划，除腮，分半，剃骨，切片……居然比第一次还要快上很多，刀身依然干干净净。

“你知道我的刀为什么这么干净吗？”

李厨师问她，南筱书看着被摆放整齐的鱼片，第一次她可能不知道，可是第二次，她点了点头。

“因为，快！”

久违的欣慰表情出现在李厨师脸上，一副孺子可教的看着她：“没错，不论做什么鱼，都要让它保持本身的新和鲜，想要最大限度地保存下它的原始味道，就得快。”

南筱书好像突然恍然大悟，如果处理的太慢则会适得其反，把鱼变得腥味，认真记在心里，李厨师看着她上心的样子一笑，抬头看了看时间。

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