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“爸,我回来了!”张扬一进家门就朝着屋里喊了一声。却听到张清支支吾吾地“嗯”了两声,竟没有说话。
张扬有些奇怪,每次自己回来张清都会招呼自己,问些诸如“累不累啊?饭吃了吗?”之类的话,今天怎么就“嗯嗯”两声了事了呢?
张扬心里奇怪,也顾不得关上门,便进去看张清怎么了。一看之下,张扬倒笑了,原来张清正在啃一只鸡爪,嘴巴没空。
张清喜欢啃鸡爪,张扬是知道的。不过老爷子近来牙口不太好,熟食店的卤鸡爪啃起来有些费力,已经好久没有享受过这一口了,今天却不知道哪里来的鸡爪,正啃得香甜。
“爸,哪儿来的鸡爪啊?”张扬见张清啃得起劲,便问道。
“吱!”张清啃完了一个鸡爪子,又美美地咪了一口酒,这才心满意足地放下酒杯道:“好久没啃鸡爪了,这下算是解馋了。熟食店的那些卤鸡爪太硬,啃着费劲。这个是姚雪那丫头煲的鸡爪,烂得很,我这没牙的人也能对付。”
“姚雪?她今天又煲啥了?”张扬奇怪地问了一句。虽然他和姚雪有一个做饭换配方的口头协定,可是自从前天他一气写了很多配方给姚雪后,这个协定就名存实亡了。
“就是香菇炖鸡爪!”一个声音从身后传来。姚雪这时又端着一锅不知道啥东西进来了。
“你上回不是告诉我一个荔枝鸡爪汤嘛,”姚雪一面将手上的砂锅放在桌上,一面说道:“今天我买了点鸡爪想给自己炖个美容汤的,结果鸡爪买得有点多,我记得张叔叔爱吃鸡爪,干脆也给他弄了一份香菇炖鸡爪。据说可以醒脾胃,滋肝降压,提高免疫力。也不知道是不是?”
“那这又是什么?”张扬指着姚雪刚端进来的那个砂锅问道。
“我看张叔叔光喝酒,也没烧饭,就顺便弄了个腊味煲仔饭。你们尝尝,这个是我专门跟一个广东大厨学的。”姚雪笑嘻嘻地答道。
“哎,这个鸡爪煲张叔叔已经很谢谢你了,”张清见了连忙道:“你说什么张扬教的,要让他检查一下做得对不对。我也不管你说的是不是真的,反正我就是喜欢这个,也谢谢你了,可是你怎么又去弄什么煲仔饭了嘛?这个张叔叔怎么好意思麻烦雪丫头你呢?”
姚雪吐了吐舌头,笑道:“说啥谢不谢的?大家都是邻居嘛,再说我也不是常到你家来蹭饭的吗?要说还是我要谢谢张大叔呢!”
张扬有些疑惑地看着笑嘻嘻的姚雪,不知道她怎么表现得这样热情,虽说以前经常到自家来蹭饭是没错,可那基本上也就是周末、周日,张燕在家的时候。
该不会这丫头真的对自己有意思了吧?张扬忽然想起那晚妹妹张燕试图撮合他们两个的事情。不过看看姚雪脸上的表情却又看不出什么端倪。印象中姚雪一直就是这么个阳光灿烂的女孩。总是那样热情洋溢。
“张扬今天回来的早啊!”这时候姚雪有开始招呼起张扬来,倒好象这是她家似的,一点不把自己当外人:“这么早回来没吃过饭吧?正好,一起来尝尝,这饭做得也有点多呢!”
饭果然有点多,说实在的,这是张扬见过最大的煲仔饭,以前看广东人做煲仔饭,都是一个小小的煲,煲一锅饭刚好够一个人吃的,姚雪这倒好,那个煲大的足够一家人吃的了。
张扬看看笑道:“你这个煲也太大了吧?我印象中煲仔饭都是小小的,一个人吃正好的那种,可你这个砂锅的个头三个人吃也绰绰有余了。”
“是吗?太大了吗?”姚雪看了看桌上那个砂锅,又道:“师傅教的时候那个煲倒是小小的,不过我家里没有那么小的煲,都是用来煲汤的大煲,只好找了这个砂锅代替。反正我多放点佐料不是一样吗?”
“亏你也算个专业人士,”张扬笑道:“这能一样吗?煲仔饭就是要吃一人份的那种,能吃到那种带着焦香,又透着腊味香的饭。”
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