大燕文学

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第101章（第2页）

崔九没好气的道：“哪儿可笑了，爷专情怎么就可笑了。”

碧青见他真恼了似的，跟冬月道：“今晚上咱们吃什么？”

冬月道：“姑娘刚不说天冷，正适宜吃涮锅吗，刚奴婢切好了羊肉，等姑爷一回来，往铜锅里夹了红炭就能吃了。”

涮锅儿？崔九眼睛一亮：“爷今儿可算来着了，就知道你这儿有好吃的。”忽听外头大郎的声儿：“什么好吃的？”

棉帘子掀起，进来仨黑脸大汉，大郎打头，后头是安大牛跟常六，安大牛跟常六俩人常去武陵源，跟碧青早就混熟了，大郎当他们是兄弟，碧青自然也另眼相看，让着两人坐下。两人叫了声嫂子，见了礼才坐下。

碧青道：“正说吃涮锅呢。”

大郎道：“今儿天冷，这会儿都崩雪星子了，吃涮锅正好，暖和，温上一壶酒，咱哥几个今儿喝个痛快，等大军开拔，可就得戒酒了。”

安大牛跟常六笑起来：“过年的时候在武陵源吃了一回涮锅，俺馋到现在呢，今儿正好解解馋儿，只不过，嫂子，这肉管不管够啊，俺们哥俩可能吃。”

碧青笑道“放开肚子吃，酒肉今儿都管够，只要你们不怕撑坏了肚子，吃多少都成。”叫冬月去点锅子，就在堂屋支开桌子，把棉门帘子卸下来。

等锅子点着端上来，外头的雪也大了，屋子角点了炭盆子，还守着一个烧的旺旺的铜锅子，锅里的水咕嘟咕嘟开着，把屋里寻的暖融融，一点儿也不觉得冷。

入了冬就没什么青菜了，也就是入冬前储藏的大白菜，扒开外头的老帮，连帮带叶的削成大块，放进锅里烫一下捞出来，就着芝麻酱料儿，碧青觉得比肉都好吃。

不过，眼前这几位都是肉食动物，桌子上那一盆大白菜端上来半天了，还没动呢，羊肉却已经下去好几盆了，不是预备的多，真供不上这几位吃。

吃的差不多了，崔九才想起桌子上还有别的，指了指桌上那盆奇怪的东西道：“这是什么？怎没见过？”

大郎道：“倒是忘了，这是武陵源做的粉条子，搁在锅里煮熟了，劲道着呢，涮锅吃差些，跟肉块炖到一切，才好吃，你们尝尝。”说着把半盆粉条都倒进了锅里。

开春一场雨，换来了深州的大丰收，因整个深州推广种的都是番薯，加上尝到了甜头的冀州百姓，都开始种番薯，以至于，今年秋天番薯大丰收。

就在去年人们还当番薯是好东西，不过一年的功夫就臭遍大街了，今年刚开春的时候，官府就贴了告示，今年番薯可顶田税，但官府不会再现银收番薯。

可老百姓去年尝了甜头，存着侥幸心理，万一官府还收呢，岂不是赚了，加上番薯产量高，种别的庄稼总觉着不合适，故此，今年除了武陵源跟王家村，整个冀州种的还是番薯。

这东西多了，就不值钱了，什么都一样，更何况，番薯本来就是值钱的东西，番薯太多，朝廷不收，家里吃不完，很多人家都开始拿番薯喂猪。去年番薯藤还都是好的呢，今年番薯都喂猪了，番薯藤堆在地头上挖了坑直接沤肥，没人再想着吃了。

就在家家户户都愁番薯怎么处理的时候，王记开始收番薯了，不止冀州收，深州府也开始收，深州府的王记铺子是入秋才开的，开张第一件事就是收番薯。

王记给的价不高，远远赶不上之前官府收的价格，但此一时彼一时，去年番薯还是稀罕东西呢，自然价高，如今都喂猪了，谁还当好的，给钱就卖吧。

更何况，王记给的钱也还算说得过去，桌子这一盆是武陵源制粉条的作坊做出来的，武陵源家家户户只要炖肉，都会放一把，冀州府的王记铺子里也有的卖。

入了冬，柳泉居推出一系列炖菜，里头就有粉条，一开始就有钱人家会去王记铺子买，后来老百姓发现这东西便宜还好吃，也开始买。

如今冀州深州的王记铺子里，粉条可算紧俏货，武陵源作坊里的工人分成两班，没日没夜的干，才勉强供上卖，深州那边儿还总断货，。

碧青正想匀出些熟练工去深州盖个作坊，以后收了番薯直接制了就卖，简单多了，省的还得从冀州这边儿往深州运。

等调理顺了，碧青还打算发到雁门的铺子去，胡地冷，胡人又爱吃肉，大冷天吃上一碗猪肉炖粉条子，立马就能暖和起来，这可是个长久买卖……

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