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,美食从麻婆豆腐开始
陈年对于这种拍摄的事情倒是不抵触,反正还能为红红饭店增加流量,何乐而不为呢?
最重要的一点是,等视频拍完之后,不需要自己去剪辑,每天只需要出镜就好了。
而且他以前有看到过妙妙巫在和另外一个阿婆主合拍的视频中有讲过她平常的工作内容是什么样子的,也讲过她的工作台和在视频前拍摄的准备。
所以陈年也不用担心在拍摄的时候会不断的出现失误,不断的要重拍镜头等方面。
这做的可都是吃的东西,一次两次的还可以,如果次数多了肯定会造成浪费,而且妙妙巫这样的大阿婆主也不会出现太多这样的错误。
就这样陈年趴在桌子上睡了两个小时,起来之后又去厨房洗了把脸,精神这才恢复了起来,可由于趴的时间太长,导致胳膊有点儿麻,没办法动弹。
又过了十分钟左右的时间,陈年才完全活动开了身体,而此时众人已经把食材准备的差不多了。
但是等到客人们开始渐渐出现点菜要饮料要酒水的时候陈年也同时在心中告诉自己,酸梅汤的事情也不能再拖了。
虽然自己刚回来之后的事情太多,但酸梅汤也必须要提上日程,毕竟酸梅汤的成本虽然高,但煮出来之后是一桶,价格定的稍微高一些也没关系,反正这种东西是不愁卖出去的。
现在的人们对于饮料的价格其实并不敏感,随便去便利店里面逛一圈,超过五块钱的饮料比比皆是,打开外卖软件看看奶茶,十几块二十多块的奶茶也有很多。
不过陈年倒不是觉得饮料就算定价贵了也一样会有人买账,虽然很多人是这么想的,但蜜雪冰城的扩张还是让陈年看出在饮品这种东西上对于不差钱的人来说,他们可能更多的会看重品质,但是对于普通人来说,看重的其实还是性价比。
一杯二十八块钱的奶茶,哪怕它里面用了真正的果肉,奶也用的是好奶,但论及成本,其实也就几块钱。
可蜜雪冰城就不一样了,可能他的成本也就一两块,拿出来再卖五六块,贵一点的卖个七块,人们打心底里可以接受。
至于味道和口感上面可能会有一些差距,但是他的性价比使得这些差距人们也完全都可以接受。
而陈年要做的就是性价比,他已经想好了,等酸梅汤一旦推出之后,他会让所有点这个的人知道他这里卖的酸梅汤究竟是用什么做的。
到时候就算价格卖的稍微贵一点,人们也都完全可以接受,毕竟熬制酸梅汤的东西那可都是用了真材实料的。
不过就在下午营业的时候陈年看到李卫道来了,李卫道也就是先前被川师范教授带过来的那名老教授,他原本是东北人。
当时在过来吃饭的时候还对于老吴的说法有些不屑一顾,但吃过之后却竖起了大拇指。
倒不能说是惊为天人,但确实能够算得上是好吃,能够第二次再去的那种。
而事实也是这样,李卫道在自从第一次来过红红饭店之后,这是第四次过来。
陈年记得清清楚楚,但他也觉得这样反倒正常,除了像妙妙巫、萧景那种本身就是自由职业或者是在这附近固定上班但又懒得自己做饭的人能够经常来这边吃饭。
但凡一个有家室的人出来下馆子的次数都不会那么多。
而对方这次出来吃饭,显然也是带着老伴儿一起来的。
而且来的时间刚刚好,在外面只是坐着等了一下便有桌子空了出来,冯红红显然也认出了这名老教授,连忙给他们安排着坐下,又把桌子擦得干干净净。
“李教授,这位是您的……”冯红红虽然大概猜得出来,出于谨慎,她还是问了一下。
“这是我的爱人。”李卫道笑着介绍道。
“阿姨你好,你们想要吃点什么?这上面的都是我们这边的特色菜,口味重一点的和口味清淡一点的都有。”
“好的,那我看看。”李卫道点了点头接过菜单,但接过来之后又递到了对面,“桃妹,你瞅瞅你想吃啥就点。”
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