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,美食从麻婆豆腐开始
“什么事?”陆柯不解的看着陈年。
“就是我过段时间想要离开一阵子,再出去看看,虽说在长安城的这段时间里我找到了姐姐,日子也过的非常愉快,可这世界这么大,不多出去看看总是有点不甘心。”
陆柯一听这话就愣住了,她完全没有想过会有这么一天。原本她再见到陈年的时候便想过如果可以的话,那他们一家人要永远都在一起,就算陈年成亲了,那他也可以帮忙带孩子,俗话说长姐如母,除非自己再嫁出去,否则都是可以一直和陈年生活的,因为这是她在这世上仅剩的唯一亲人。
可她没想到陈年居然会说想要离开:“难道是在这里过得不自在吗?”
陆柯不解的问道,就像是一个母亲面对儿子想要出去闯荡的时候心中那不解的神情。
她觉得自己会不会是哪里做得不够好,让陈年感觉不自在,而陈年又不好意思说出来,所以选择了离开的这种方式。
“没有之前在扬州的时候我都是一个人生活的,来到京城之后感觉到了家的温暖,但我还是有很多地方没有去过,我喜欢做饭,我想去看看别的地方的食物是什么样子的。”
“那你还回来吗?”
“当然会。”
“什么时候走?”
“再过几个月吧,至少要等新的点心铺装修好,生意步上了正轨。”
“好吧,那你一定要注意安全,如果在外面累了就回来,姐姐一直在这里等着你。”
“放心。”
以上的话是陈年对陆柯所做的保证。
在那之后的时间里陈年也更加忙碌了,他和傅新那边谈了合作,一方面是他想要为点心铺找个靠山,另一方面则是打算给傅新这小子也找点来钱的门路,免得到时候由于家里太穷去收受贿赂。
一伸手那就算是给人留下把柄了,到时候还不是任人拿捏?
而且不仅如此,后来陈年又把李昭也一同拉了进来。
大家一起做生意。
陈年姐弟俩提供技术、场地;傅新那边则是提供一些能够作为学徒的人手和他自己的名气作为靠山,而李昭则什么也不需要做和付出,只要在傅新顶不住的时候能出来保住这家点心铺就好。
对于李昭陈年原本的计划时给对方分三成的干股,但谁知对方完全不想拿这些钱,他也看不上这三瓜两枣,最后只是说:如果以后再来的时候能免费吃些点心就可以了。
但陈年却不能这么做事,最后还是给对方分了一成的股份。
多少总是要有的。
虽然分了之后自己赚的可能就少了,但那也比被别的大家族看中,得不到就毁掉来的强,事关利益,他们什么都能做的出来。
而且陈年倒是想给对方分更多来着,但李昭死活不同意,声称那一成他也是看在陈年的面子上才要的。
除此之外,陈年又把自己所知道的其他点子的做法写了出来,郑重的交给陆柯保管,告诉她等到这些都学会之后就直接销毁掉,这样一来那些做法就完全只存在于陆柯自己的脑子里了。
而那些被傅新派来的人被陈年分成了几个部分,各司其职。
有些是做原料清洗和处理的。
有些是做进一步加工的,比如和面、将药材分量等等。
还有的专门负责烤蛋糕、蒸点心。
另外还有一些则是负责做裱花装饰工艺之类的。
最后有一部分人是专门负责去送点心做跑腿。
这样一来陆柯便成了点心铺的大掌柜,只需要对学徒的制作工艺进行把关,然后再管管账收收钱,研究研究陈年给她留下来的一些蛋糕的制作方法就可以了。
不用像之前那样起早贪黑的忙碌。
几个月的时间里,陆万兴点心铺的名气也越来越大,这就免不了有同行来恶意竞争,他们甚至出高价想要收买点心铺的人得到配方。
但他们前脚刚刚这样做,后脚李昭便直接派人去进行敲打。
警告他们不要乱插手,想要学着做可以,买回去自己研究。
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