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“劲气!”陈百汉呼吸加重。
张铭没有理会其它人,只是自顾自得做着八珍糕。而陈百汉看着张铭的一道道步骤,早已经忘记了自己要做八珍糕的事,只是紧紧跟随看着,想要看清楚张铭的一举一动。
梗米粉,糯米粉撒在桌案上,自成太极图。
“水用山泉最好。”张铭看了一眼旁边的陈百汉,略加指点道。
陈百汉本能得点点头,只是心里又尴尬无比。
八珍糕的配方,其实外面早有流传。
只是真正差别,就是在于一些细节之处。不管是选料,还是蒸糕,其实都有很多讲究。陈百汉看不出个大体究竟来,但是他知道张铭做出的八珍糕肯定滋味与他的不同,就是这一些手法来看,绝对是真正的行家。
在场很多人拿着手机拍摄。
只是有些地方,张铭的手法太快,甚至手机都难以完全捕捉。
“蒸糕。”张铭将做好的八珍糕上笼屉,对着陈百汉又微微摇头道:“陈百汉,你知道你这八珍糕最不正宗的地方在哪吗?就是这蒸炉上。陈家老祖宗的蒸炉可是有讲究的,炉灶用红土搭建,土得细心删选,里面不含丝毫杂质。八珍糕,八珍糕,岂止是八珍如此简单。除了炉灶的灶心土之外,还有起火的木材同样也有讲究,得用老桃木烧火。桃木又叫降龙木,可趋吉避凶,这话虽然听起来迷信,但是老祖宗留下的东西不是完全没有道理。你这炉灶不对,木材不对,怎么可能做得出陈实功所传的真正八珍糕?”
陈百汉被说的满身汗水。
话留下。
张铭又洗了手,拉着林晚星就出了后厨。
只是两人刚走出后厨。
后面的陈百汉就跟出来了,对着张铭急声道:“等一下。”
“怎么了?”张铭回看一眼道:“还要比?”
陈百汉摇了摇头,又慌忙跪在地上,对着张铭磕头道:“我想拜你为师。请你教我真正的八珍糕。师父,我想拜你为师,你收我这个徒弟吧。”
一个四五十岁的人了,居然拜一个二十来岁的年轻人为师。
“对不起。我不收徒。”张铭摇头道:“该指点你的都指点你了,没跟你说的,是你没资格学的东西,也是你这辈子都学不会的东西。“
该说的都说了。
张铭搂着林晚星走了。
林晚星靠在张铭身上,感叹道:“本来以为你就是个乡下的小子。没想到你什么都懂。我现在在你身边越来越有压力了,都感觉自己配不上你了。”
“你才觉得?”张铭调戏道:“当初谁跟我有板有眼的,在那里要我对你的演艺事业忍气吞声?”
林晚星扁了扁嘴道:“是我不好,行了吧?要是你不喜欢,以后我不拍戏了,最多接接广告。”
“拍啊。这是你事业。以后我给你做主角就是了。”张铭大笑道。
两人说说笑笑,却是刚走到街头,便见到一辆车停在路中间,同时一个中年男子站在车前面。
沈昌平。
该来的还是来了。
“沈老爷子做好决定了?”张铭笑问道。
沈昌平微微点头,开口道:“请上车,老爷子要见你。”
张铭微微点头,扫了一眼四周,最后目光停留在一个女人的身上。那名年轻女子见到张铭的目光,便主动走了过来。
“将我老婆送回酒店。”张铭交代道。
年轻女子正是子嫣阁的人,听了张铭的吩咐,便恭敬领命道:“是。张先生。”
林晚星听闻,拉着张铭道:“我跟你一起去。要死也要死在一起。”
“什么死不死的,不吉利。”张铭笑着道:“沈老爷子德高望重,不会跟我一个晚辈计较的。你先回酒店,很快我就回来了。”
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