大燕文学

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第10868章（第1页）

大孙氏离开后没多久，杨若晴也拎着两只被扒拉光毛发的鸡鸭起身换了个地儿。

仅仅只是凭借手指头来揪那些鸡鸭毛，根本扒拉不干净的。

所以杨若晴吹凉了火折子，近距离，贴着鸡鸭的表皮炙烤。

一圈下来，那些躲藏在毛孔里的发根都被炙烤没了，鸡鸭表皮也呈现出一层淡淡的金黄颜色。

这颜色，看起来就很不错的样子，杨若晴再将它们改成块，过水清洗干净，放在一旁滤水备用。

鸡杂和鸭杂这些单独放在一旁。

做完这些，骆铁匠从外面回来了，手里拎着一条七八斤重的胖头鱼。

胖头鱼因为刚出水的缘故，即使被骆铁匠控制在网兜里，它依旧不老实，一个劲儿的甩着鱼尾巴，鱼尾巴拍到了骆铁匠正在行走中的腿，发出啪啪的清脆声响。

而在骆铁匠走过的地方，地上也留下一路的水渍。

但是骆铁匠却是走得步伐生风，就为了能够快些将最新鲜的鱼送到杨若晴手里。

“晴儿，快快快，搞个大盆出来装鱼。”

人才刚到灶房门口，兴奋的声音就已经传进了灶房。

杨若晴探出头来，看到骆铁匠带回来的那条大鱼，好家伙，真大！

一个鱼脑袋都能赶上一只中等体型的西瓜大了！

“盆和水都准备好啦！”

杨若晴应着，赶紧让开进门的路，指挥着骆铁匠将大鱼放到灶房里的那口大木盆里。

大木盆是先前杨若晴拿来拾掇鸡鸭用过的那口大木盆，里面的脏水倒掉了，又刷洗了下，换上干净的水暂且养着鱼。

骆铁匠把大鱼放到水盆里，如释重负了。

“这鱼啊，太不老实了，为了把它搞上来，小毛都掉到水里去了！”

骆铁匠口中的小毛，是他喊来的同村一个跟他合伙搞鱼塘的年轻后生，水性好，力气大，干活勤快。

鱼塘的大东家肯定是骆铁匠了，小毛是二东家，除此外，还有两个兄弟。

这鱼塘说大不大，说小也不小，是很早之前杨若晴和骆风棠买下来送给骆铁匠的。

因为怕老汉闲下来无聊，又不想老汉跑去打铁，或者打理庄稼那些太费力气。

所以便买了一块鱼塘送给老汉，让他闲来无事养养鱼虾，玩玩。

事实证明这个做法真的很凑效，骆铁匠大部分时间都扑在这鱼塘上，开春放养鱼苗进池塘，一年的辛勤打理喂食，平时能满足家里对鱼虾的需要，压根不需要为了鱼虾去外面买，而且随时吃随时捕捞，保证了新鲜的品质。

等到年末鱼塘放干水，捕捞上来的鱼虾能以亲民价售给十里八村的乡亲们，让大家伙儿都能买几条大鱼回家去过大年，正月里招待亲友，也能多添一道荤菜撑场面。

“小毛没事吧？”杨若晴又往鱼身上浇了一瓢清水，好让它在距离被宰杀的半个时辰内能够活得舒服一点。

活得舒服，到时候它的鱼肉口感就更好。

这就好比那些有经验的屠夫，在宰杀猪牛这些有一定智慧的牲畜之前，也会故意让它不察觉，然后趁其不备一刀毙命。

“小毛没事，湿了的衣裳回家换去了，我把另外一对鲫鱼给了小毛，让他晌午熬个汤给自己暖暖身子。”骆铁匠说。

“好。”

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