大燕文学

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第431章 自助餐（第2页）

外面淅淅沥沥地开始下雨，云依依仔细看了看，又似乎是雨夹雪，雪落下来就化了，天气却是非常非常寒冷的，外面根本没有多少行人，饶是如此，这家店铺外还是有人路过，可见地理环境有多么优渥。

铺子虽然是两层，但第二层基本是空空荡荡的，云依依猜想糕点铺的老板根本就没有利用第二层。

她如果想做成自助餐的形式，那么肯定要弄几张桌子，若是客人多了，那就要把第二层楼也利用起来，这样便能够做更多人。

云依依这就想起了木匠，量很大，她要提前去找他商量，多做一点桌子板凳，等到了开业的时候，也不会显得很急。

她往店铺里面也搬了不少东西，其中就有盆栽，这个季节，盆栽里面的植物都已经谢了，不过也无所谓，她把盆栽摆在了二楼，整整齐齐的，这样装修起来感觉还不错。

云依依在铺子里面捣弄了一会儿，就回来了，毕竟她还记得家里面还有两个崽崽在，她让燕母帮忙看一会儿，却没有让崽崽在燕母家里面吃饭，她也不能她麻烦燕母了。

云依依如今已经开始思考菜谱了，所谓自助餐，其实就是做几个菜，然后自己打菜，饭也管饱那种，这也是她最初的构想，她不算太聪明，到底学过知识要先进那么几百年，所以自然也非常有想法。

燕清河听闻之后，倒是非常支持她，反正店铺一口气买了下来，也不用担心每个月会有租金问题，她想怎么折腾都行，不过燕清河却提醒了一句，凡是菜还是不能让客人来打，这也不是后世，那些人的饭量，可不是云依依能想象的，说不一定，还真会把大家吃空呢。

两个崽崽最近受到了冷落，等云依依回来了，就觉得自己委屈极了。

云依依摸了摸他们的头安慰，店铺都定了，她就要下一步的行动，便去找老刘定了十几张桌子，还有配套的板凳。

老刘要是愣了一下，就问：“老三媳妇儿，你这是又要请客啊？”上次办酒席时，他们全家人都来了，还记得当时人山人海的场景。

云依依笑着摇了摇头，拒绝了这个说法，但是具体是怎么样的，她却也没有说。

当天云依依就做的盖饭，每个人都有一个盘子，两个崽崽的盘子要小点，下面铺着饭，上面则是菜，有菜有肉有蛋还有咸菜，总之搭配地不错。

“娘，好吃。”燕大双刨了一口饭，含糊不清地说道，他眼睛转了转，盯着上面的炒时蔬，就有些不乐意，这种分菜时的吃法，让他也做不了手脚。

云依依道：“你觉得怎么样？我以后就是打算做这样的饭。”简单的自助餐可不就是这样吗？一点米饭，加几个菜，那就可以吃饱了。

两个崽崽没有听懂，他们支起了耳朵，嘴巴吃得一鼓一鼓的。

燕请河的想法和两个崽崽差不多，他点了点头：“好，这菜好吃，你也多吃点。”说完之后，还把碗里面的炒肉块，分了两块在她碗里。

平日里面又不是没有给他们做过便当，也没见他说那么好吃啊，云依依有些狐疑，也就继续吃饭。

但味道还真的不错，她只要把材料换换就行，比如白米肯定是要用粗粮的，这样大家也吃得高兴，成本也不会太高，反正只要比其他人卖的要划算就行了。

燕母来他们家的时候，云依依就在想着这事，她见燕母来了，也就盛了一碗饭过去，燕母推辞，说自己已经吃过了，但是架不住云依依的热情，便吃了一口。

“娘，你说这样的饭菜怎么样，要是外头有人这么卖，你要买吗？”云依依就问。

燕母疑惑，这饭菜的确好吃，但都是用的细粮，这上面还有肉，她自然是舍不得的，她在家里面都是低耗生活，哪里舍得用钱去买吃食，连忙道：“不买，就你这一碗饭菜价格也不便宜。”这要是在外面卖的，那价格更高啊，她怎么舍得啊。

云依依也就这么问了一下，想着燕母也不是在县城做工的人，也就觉得她的回答没有太多参考价值，反正她和燕清河商量了几日，对方说可以定价高一些，她自然也觉得可以。

“要是外面卖的话，肯定是粗粮，肉也不会这么多。”也不是云依依小气，自己吃的饭菜，那肯定是一堆堆的肉，但若是在外面卖，那肉菜肯定就是少许肉炒很多菜，不然肯定会亏本的。

燕母点了点头，听得很懵懂，细细听下来后，又觉得有些不对劲儿：“你真是要出去卖食物？”

反正等以后开店了，也瞒不住，云依依就没有专门瞒他们，点了点头，把铺子的事情告诉了燕母，燕母觉得不妥当，但是铺子都已经埋了，燕清河又咬定了是自己的主意，她有些稀里糊涂的，也只好接受了。

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