大燕文学

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第832章 冲煮咖啡（第1页）

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费！比如烂大街的土豆、番茄，在旁边的架子里，许清还看到了一些水果的种子，她挑了几样能在空间结果的，剩下的一些热带水果就敬谢不敏了。

今天出来的太值了，许清让青年代她谢谢傅西棠，有机会再去晟州拜访他。

回到家，许清取了一些咖啡种子和可可种子育苗，不知道能不能活，只能种下试试。

随后许清取了十斤咖啡果，剥皮，洗干净豆子，铺到竹盘里晾晒。

第二天，她将晾干水分的咖啡豆放进烤炉小火烘烤半个小时，取出抓了两把研磨成细粉，烧热水开始冲煮咖啡。

生煮的咖啡都比较苦，这个时候可以按照个人口味加糖或加奶。

许清按照家里的喜好，调了两杯加奶和两杯加糖的，趁热喝口感是最好的。

黑漆漆的咖啡看起来像是在喝药，不过加了奶的咖啡颜色颜色特别漂亮，许清捧着杯子尝了一口，奶香和咖啡香都很浓郁，口感醇厚，比记忆中熟悉的味道还要好。

“这个味道好奇怪。”端木响喝了一口加糖的，皱着眉不知道怎么评价，“说不上难吃，就是奇怪。”

许清：“一开始喝不惯，不过它非常提神，一天最多两杯，多了也不好。”

说着许清看向阿莹：“孕妇最好不要喝咖啡，你喝一口尝尝味道就好。”

阿莹点点头，将喝了一口的咖啡递给端木响，端木响尝了尝加奶的，砸吧着嘴道：“有点苦啊，不过喝到最后觉得还行。”

许清：“咖啡还有很多种泡法，这两种是最简单的。”

端木响：“另外一种豆子是做什么的？”

许清：“巧克力，巧克力特好吃，孕妇小孩都可以吃，补充能量，没什么忌讳，就是吃多了容易胖。等我把巧克力做出来，以后铺子里的糕点又能多很多花样了。”

端木响不太相信：“不就是一种豆子吗，还能吃胖？”

许清勾着嘴角：“你可别小瞧它，等着吧，要是以后我能把可可种出来，咱沄州城的人没准会成为所有州城里最胖的那个。”

端木响：“冲着能长胖这一点，肯定会有很多人来买。”

许清嘴角抽搐了一下：“为什么他们会冲着长胖来买？东西好不代表可以随便吃，任何东西都要适量，瘦瘦的难道不好吗？”

啥时候他们大昊开始以胖为美了，她怎么不知道？

为了早点把巧克力做出来，许清喝完咖啡就去处理可可豆了。

可可果剥去外面一层厚果皮，连同果肉和籽一起密封发酵，发酵一周左右。

另一边李长亭和端木响已经尝到了咖啡提升的效果，两人明显感觉到精神比平时振奋，砌了半天墙也不觉得疲劳。

大概是第一次喝咖啡，一直到晚上两人还是精神奕奕的，不过好在没有影响夜晚的睡眠。

许清是比较能睡的，一杯咖啡对她影响不大，只是上辈子因为考试、考证熬夜看书复习，每天都要喝几杯咖啡提神，喝到最后胃里跟火烧一般，一喝咖啡就反胃。

现在换了个身体没有这种烦恼了，必要的时候喝一小杯还是挺不错的。

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