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苏红英咧着嘴,笑的一脸开心的带着肉回了家,母女俩马不停蹄的收拾起了带回来的肉,该洗的洗,该切的切。
那个大猪头,直接把骨头全部拆了出来,猪耳朵连着猪脸肉,用绳子串了起来,和家里分的后腿肉一起,用盐腌制了一晚上后,被挂在了厨房灶台的旁边,做成熏猪肉。
这肉挂上去了,只有等家里来客人了,才会被取下来。
冬天温度低,肉不容易坏,再加上需要时时烤火取暖,都不用特意烧火熏这个肉,平时自家烧柴取暖产生的烟就足以熏好这个肉了。
这两天,因为杀猪分肉的事,村里家家户户都飘出了肉香,小孩子跟在大人屁股后面的欢声笑语,今年的年味已经出来了。
二十八那天,宝琳家开始做豆腐,用了十斤黄豆,费老鼻子劲,做出来二十多斤豆腐,还有三斤多的豆渣,还是挺不错的。
豆腐一半拿出去分了,老宅还有亲朋好友那里,都分了一些,当然,后面也有人拿了糍粑或者是萝卜小河虾这些东西过来,东西不多,就是个心意,你来我往的,这关系就会越处越近。
豆腐渣也没浪费,大铁锅炒干后,拿一个碗装了起来,要吃的时候加辣椒酸菜炒了,也是一道十分不错的菜。
大年三十那晚,宝琳他们一家三口去了老宅吃年夜饭,相较于去年,今年就热闹很多了,一只鸡一条鱼还有两大碗的肉,再加上两大盘鸡蛋焖豆腐,主食是白米饭,没加其他的粗粮,所有人都结结实实的撑着了。
在这个年代,既能吃饱又能吃好,那是一件很幸福的事情。
吃完年夜饭,一大家子人其乐融融的围着火炉坐着,手里拿着南瓜子磕着,就连李桃也破天荒的没有煞风景,只专心的听人讲话和磕瓜子。
走的时候,宝琳还收到了她奶给的红包,不止是她,家里的小辈一人一个,还特意叮嘱,不准大人收走这个红包,可把最小的两个乐坏了。
家里面就属他们两个最小,没人权啊!被管束的最严的就是他们兄妹俩,什么事情都能用你们还小来强行解说。
回的时候,家家户户基本上都有亮光透出,今天是除夕,奢侈一把多烧点柴火或者是费点灯油不是什么大问题。
苏红英心里挺美的,这是自分家后,她第一次与老宅的人相处的那么和谐,能心平气和的坐在一起说话,谁愿意阴阳怪气,大吵大闹,摆出一副我很不好惹的泼妇样,那样子很耗心力的。
如果老宅的人能一直维持这样的状态,她是一点不介意与他们继续和平相处的。
现在她也看开了,宝琳都已经大了,她也没以前的心力劲头去跟她们争了,反正都已经分家了,老宅的人就当个亲密点的亲戚处着呗!
老宅的一切东西她都看不上,也不会去争,这就从根本上断绝了矛盾产生的源头,希望她那两个妯娌能想明白。
宝琳也挺开心的,这一晚上她主要是跟文辉文灿和文军宝珠几个小辈说话,一家子兄弟姐妹,能聊的话题还是很多的,这样轻松且愉悦的氛围对她来说,是久违的。
他们这些兄弟姐妹的关系,经过昨天晚上的交流,明显近了很多了。
文辉文灿两个都在二中上高中,还运气好的分到了一个班,兄弟俩在高中的生活还是很美好的,至少没人敢欺负他们兄弟两个。
文军和宝珠在今年的下半年踏进了小学的校门,两人现在是陈家庄小学一年级的学生,放学前的期末考试,两人也取得了不错的成绩,名列前茅,可把徐晴夫妻俩给高兴坏了,这弟弟小舅子靠不住,儿子总归是能依靠的。
一家子人里面,最高兴的还得属王建党,一晚上,他心里都美滋滋的,这样其乐融融的家庭氛围,就是他所期待的。
第二天一大早,宝琳就起床给父母拜年了,她还准备两个红包。
“爸妈新年好,给你们拜年了,祝你们在新的一年身体健康,事事顺心如意。”宝琳手里拿着两个红包,一边给他们塞一边说道。
苏红英和王建党相视一笑,收下后,又把自己的红包拿了出来,两个红包搭在一起,又返还给了宝琳。
“新年好。”
苏红英看了看蠢蠢欲动,想跟她相互推辞的宝琳:“宝琳呐,你的心意爸妈都知道了,不过现在你还是学生,刚过完十五岁的生日没多久,红包什么的,还是你收着吧!”
“等你到了十八岁,长大了,到时候,我们肯定不会再推辞了。”
“真要说起来,还是我跟你爸赚了,后面几十年,每一年,我们都能收到你的红包。”
宝琳看着手里的四个红包,也是无奈了,得,没送出去不说,还转回来两个。
她包的红包是两块钱一个,她喜欢双数,其他的数字太大了,不适合她这个在读学生,所以,她包的是两块一个的红包。
现在嘛,没送出去,反倒是转了两个红包回来,不过,一家人,也不用在这种事情上太过计较,收也就收了。
早上苏红英煮了茶水,再加上硬糖块和瓜子,用这些东西当做祭品,祭拜了一下祖先,烧了点黄纸,鞭炮什么的,并没有打。
早饭是宝琳煮的,简单的猪肝瘦肉粥,一碗热气腾腾的粥下肚,整个人都暖和起来了。
吃完早饭,一家人马不停蹄的去老宅拜年,这是必不可少的。
东西的话,一包绿豆糕外加一条两斤重的草鱼,老头老太太一人一个一块的红包,再加上给老宅小辈的红包,这就是全部的礼数了。
这年礼在整个上河村绝对是数一数二的,已经算是很重了。
宝琳自己也准备了一些东西,只不过她是只打算给兄弟姐妹,大人什么的,还是算了吧!
作为家里第一个有收入的小辈,还是要准备准备的,虽然不是很贵重,可到底是一番心意。
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