大燕文学

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第13章 雪花盐(第1页)

自从发现矿盐开始,刘浪就打定主意要用盐来换粮食。

现在既制出了盐,又得到了周仓的肯定,刘浪就开始安排人来量产。

正好这些匠人就派上了用场,虽然和他们各自所会的技艺有区别。

但制盐的工序都很简单,只要手把手教导一遍,他们也就全都学会了。

刚开始为了保密,除了最后一步熬煮是当着众人的面进行的,其余的步骤都是刘浪和周仓两个人完成的。

现在既然要量产,也需要考虑到保密的问题。

为此,他把这一百多名匠人分成几个小组。

第一组只负责开采矿石,由一个石匠师傅负责管理。

第二组则负责粉碎,由一个铁匠师傅负责管理。反正现在不需要打铁,就先暂时敲打石头。

第三组负责研磨。

第四组负责提纯。

第五组负责脱毒。

最后一组负责熬煮。

刘浪让这六组人,各自分开,互不干扰,并且严禁他们相互打听各自工序的制作流程。

其余的还好,刘浪各自找人负责,只有脱毒这一步,是他亲自负责管理。

不只是为了保密,还是为了保证品质。

毕竟这是吃的东西,万一有了什么闪失,造成食物中毒,那事情可就大发了。

到时别说用盐换粮食了,只怕还要惹出乱子。

等到一切安排妥当,所有人按部就班的开始运转。

很快第一锅盐就出锅了。

刘浪过去看了,和他自己亲手操作的一般无二,品质那是没得说,都是最上等的盐巴。

周仓用手指捻着面前白花花的盐粒,突然问道:

“先生,我们的盐比最上等的青盐还要好,总不能还叫青盐吧?”

听了周仓的话,刘浪这才想起来要给它起个名字。

沉吟了一会,说道:

“白雪纷纷何所似,撒盐空中差可拟。不如就叫它雪花盐,如何?”

“雪花盐?好好好。盐好,名字也好,先生真是大才。”

眼看制盐大业逐渐走上了正轨,刘浪带着周仓又回到了卧牛寨,顺便安排人在后山给那些匠人搭棚子,送饭。

打今儿起,这些匠人就要吃住在后山,一直到囤够盐巴为止。

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