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张娟没让,笑着对小二说道“小哥,你也留下尝尝我做的菜吧!”刚张娟做的时候,故意多做了点。小二看了看张娟,又看了看那两菜,有点犹豫了。
张娟也不管他,笑着把菜端到了掌柜那儿,掌柜的看着托盘里的两菜,菜色搭配的倒是挺漂亮的,味道闻着也挺香的,于是拿起了筷子尝了起来。
掌柜的也是个见过大世面的人,这吃过的菜也不少,还从来没吃过像黑木耳这样的滑滑翠翠的,配上香甜的胡萝卜丝,那滋味。。。。。。接着他又品尝了另一道菜,等他把两盘菜都吃完后,他也下了决定了,开口跟张娟道“不知小娘子手里有多少货?这价钱怎么卖?”
张娟在掌柜的开始品尝菜的时候就小心的观察着掌柜的表情,见他把两盘菜都吃完了,心里也放心了,想着这会肯定能买出去,所以当掌柜的开口问她怎么卖的时候,张娟也就直接回道
“掌柜的,你看,货都在这”.张娟暗示二郎把筐子拿给掌柜的看,
“就这点?”掌柜的有点嫌少的问道。
“掌柜的,你别看就这么点,那是因为这是晒干的,你要知道,晒这么一斤干的,最起码要有近十斤的鲜货,再说这货也太稀少了,这还是我这一年所得的。”张娟解释道。
张娟说的也没错,这确实是张娟来到这儿后所采到的,大概是村子里的人都不敢吃,所以让张娟一下子采了这么多,不过后来张娟又去看过几次,都没有,或许是因为在野外,长的比较慢,而且在加上现在天气逐渐变冷了,所以它就不长了。
最后掌柜的以五十两的银子买下了张娟手里所有黑木耳,张娟为此还给了掌柜的几个菜谱,不过掌柜最后还是以一两银子一个菜谱的价钱买了下来,因此张娟拿到了五十五两的银子,接银子的时候,张娟的心是跳的砰砰的响,比前世第一次接到男孩子写的情书时跳的还要厉害。
张娟想着刚掌柜的不是说要是还有什么新的吃食,可以介绍给他,就想着自己带出来的山楂酱。
“掌柜的,你看我这里还有一样吃食,不过不是祖传的,是我自己做的,家里的孩子爱吃,因为做的有点多了,想着带出来看看能不能换点钱。”张娟试探的问道。
“哦!是什么,拿出来我看看。”掌柜的感兴趣的问道。
张娟拿出了山楂酱并打开了盖子,把它递给了掌柜的。掌柜的接过罐头,闻了一下,有一股酸中带甜的味道。
掌柜让一旁的小二去厨房拿了个勺子和碗,挖了一点出来,尝了一下,道“有点酸中带甜,很开胃,”接着问道“这怎么吃?”
张娟笑着对掌柜的说,“您还真没说错,这玩意就是开胃,”
张娟让小二的去隔壁包子店买了几个包子,然后就示范给掌柜的看,一种是就拿包子直接蘸酱吃,还有一种是把包子对切开,把酱涂在中间,当然,也可以把包子多切几片,多涂几层。就像吃前世那种吐司面包。
张娟还告诉掌柜的,用面粉摊成薄饼,可以把酱涂在上面,然后把饼卷起来吃,也是很好吃的。
“掌柜的,你这不是有住宿的客人吗!你可以在早餐的时候卖这种。”张娟建议道。
掌柜的思考了一下问道“你有多少货。”
“今天没带多少来,本来就是想试试看的,想着能卖掉就卖了,卖不掉拿回去给孩子吃。”张娟解释道。
“要不我把这几罐先给您,您试试看,如果能行,那我下次把家里的在带过来给您,不过做这玩意真心麻烦,您要是要的多的话,我把做法告诉您。”
张娟也是想着,这山楂酱只要是一些门槛精的老师傅一尝就知道怎么做了,她说把做法告诉掌柜的也只是为了讨个人情,想着以后自己说不定还有什么会拿来卖。
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