大燕文学

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第39章（第1页）

李小妹看着碟子里黄澄澄的杏子，嘴里直冒酸水，夹了一个小的放进嘴里，没有想象中的酸涩，入口软绵，甜中带酸。

众人纷纷夹着吃，李小妹还取来了勺子舀汤喝。

云秀碗里有两枚，是李婶子和阿乐给她夹的，在被爹妈卖了之后，这两天是她过的最幸福的日子。自己住一间干净敞亮的屋子，吃食都是以前不敢想象的，而且伺候的主子长得好脾气还好，没见她和谁红过脸。

偷偷扫视一圈，云秀垂眸安静的吃着饭，这大概是她能想象的最好的日子。一顿饭吃完，云秀让阿乐歇着，她将东西收拾好之后又钻厨房帮忙整理明天的食材。

瞧着小丫头害羞腼腆又干劲十足，阿乐笑了，想起来把云秀送来的那位，已经几日都没见到了。

正念着，赵涵江掀帘子进来，手里还拿着东西。阿乐笑着起身相迎，李婶子识趣儿的走的远一些。

阿乐瞧过去，他手里拿着的是一个大包裹，看起来东西还很多。俩人坐在角落里，赵涵江将包裹推给她，眼睛盯着她看。

绕是定亲的人，阿乐在他的目光注视下还是红了脸。毕竟还有外人在，总是要收敛些。

阿乐娇嗔地瞥了他一眼。

未婚妻脸颊微红，眉目流转，这似娇似怒的眼神让他有些受不住，早知道定下个月成婚好了。

“打开看看。”他转移话题分散自己的注意力。

阿乐娇嫩细腻的小手如蝴蝶般翩飞，几下就将包裹打开。入目是一片大红色，还隐隐有东西闪烁。定睛一看，原来是一匹红色夹杂银线的布料，美艳的红，亮闪的银线，她双手抚上去，布料丝滑，比她摸过的任何东西都柔软舒适。

阿乐心里高兴，这种料子她在布行里没见过，肯定价值不菲，便询问道：“大人，哪里得来的料子？”

赵涵江拿起茶杯喝口茶，才道：“因为差事办的好上头赏的料子，你安心收好，得空了做套合身的嫁衣。”

是上头赏赐的没错，可上头赏赐的是三匹青色流云细绸，他拿着这三匹细绸和旁人换的这一匹料子。

赵涵江看着垂头摸料子的阿乐，好似要把她的样子刻在眼睛里一般，半响才又道：“这阵子我不能常过来，你自己照顾好自己，送来那个丫鬟就让她陪着你，免得你自己住无趣。”

阿乐颔首，将东西收好，抬眼看坐在对面的人，笑着道：“官爷晚间可曾用过饭？”

赵涵江摇头，“还没来得及吃。”

阿乐起身，去后厨快手快脚亲自煮了一碗面，切了一盘熏肉，又夹了一碗酸杏子，放在大食盘上端了出来。

这几日赵涵江确实在忙，婚事定下后找木匠量尺寸做家具，院子里铺砖砌瓦，都是他亲自在做，加上天气炎热，故而没怎么好好吃饭。看着端上桌的吃食，赵涵江忽地食欲大动，拿起筷子吃了起来。许是那一碗杏子起到了开胃的效果，一碗面，一碟子肉竟吃的干净。

擦擦嘴，赵涵江想起来第一次去她的摊子上吃的就是面，那时候只是一个看着顺眼的人而已，现在却成了他的妻，或许这就是命运。

俩人又说了几句话，眼瞅着天黑透了，来谢居都要打烊了，赵涵江才起身回衙门后院。阿乐望着他的背影，依依不舍，转念一想，俩人就快要日日相见了，脸上就笑开来。

来谢居的糕点照常做，不过数量少了一些。因着菜式较多，阿乐就没额外加菜品，来吃饭的每桌客人，都会赠送一碗凉爽的酸杏子。虽然糕点的收益少了，但是因为来谢居菜品的美味和赠送的吃食，七月份的收益不跌反升，分到手里竟然有一两六钱。

眼瞅着要到八月十五了，阿乐决定抓住这个机会，做些合节令的又与众不同的月饼。来谢居的众人研究了几日，决定从馅料入手。

最普通的芝麻、花生、松子、豆沙和枣泥等自然是要做，在此基础上，阿乐决定加咸口的，毕竟有人不爱吃甜的不是。

咸口的那就是将果仁馅料做成咸口的。阿乐坐在桌子旁托着下巴想，还有什么可以做成咸口的还很好吃呢？

想着想着，云秀从厨房里钻出来，面上带着笑，邀功似的将手里的东西放到桌上，“掌柜的尝尝，是李大哥刚才弄的，味道很好。”

阿乐眼睛看过去，碗里是几枚杏子和李子，拍裂开之后撒了糖沁出汁。捻起筷子随手夹了一个李子，阿乐先是被酸的皱眉，随即眼睛一亮，将嘴里东西咽下去，阿乐转头问云秀：“这是盐腌制的？”

“嗯，先是小妹拿着东西瞎做饭玩，被李大哥发现，觉得味道不错就做了一份拿过来给您尝尝。”云秀答道。

拍过的果子裂开，散发浓郁的果香，盐的加入产生了一种奇妙的平衡，既咸又酸，细细咀嚼发现还带着甜，让人吃完一个还想再吃。

这不就是现成的咸口月饼的馅料吗？阿乐不再犹豫，和李大说了自己的想法，俩人商量着定制一套烤制的炉具试试。

八月十二这天，阿乐将做好的几套月饼分别切成小块摆放在来谢居的门口，路过的都可以试试，觉得吃着好的可进店预定。云秀毕竟还小，李婶子又讲不出自家的不同，便由阿乐在门外支起来的棚子里守着，给路过感兴趣的人讲解。

一位老顾客来吃饭，见门口的东西不免好奇，凑过去瞧，阿乐笑着指向一排碟子，“客人可挨个尝尝，这边是甜口的，什么馅料都有，后面那些是咸口，除了果仁，椒盐，还有杏子果铺馅料的。”

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