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晚上的主食还是包谷面饼子加香喷喷的白米粥。
唯一区别就是桌子上的一道菜变成两道菜。
比昨晚的水煮豆角多了一道青椒碎肉。
装了整整一大盘子,还是用猪油炒的。
炒菜时看陈伟南一个菜竟然用掉了自己最少两天的猪油量,气得当场就开始拍桌子。
但不得不承认,用猪油炒出来的辣椒碎肉非常好吃,隔老远都能闻到一股浓烈的肉香味。
要不是陈家老宅位于村子边上,距离最近的一户邻居也是几十米外。
不用宣传,光闻到空气中的肉味,明天一大早整个大队都会知道陈家昨晚吃了猪肉。
“都愣着干什么,赶紧吃啊,凉了就不好吃了!”看着发愣的众人,陈伟南第一个拿起筷子,夹了好几块碎肉跟辣椒后很自然放在媳妇儿碗里。
顺嘴道:“赶紧吃……”
“看看我刚才有没有骗你……”
“你们两个小家伙也快吃,还有爹娘……这么一大盘子,咱家所有人都有份!”
“好吃……太好吃了……”一大口猪碎肉下肚,妹妹陈丽就开始感慨。
夏洛雪紧随其后:“姐夫!”
“你啥时候有的这么好厨艺了!”
夏洛寒拿起筷子尝了一口辣椒炒肉脸上就露出了震惊表情,呆呆的看着自己老公,没想到他还隐藏了这么一个本事。
同时脸上也露出一丝期待表情,想着陈伟南身上是不是还有自己不知道的隐藏技能。
迎着陈伟南充满期待的目光回答:“确实很好吃!”
“我听爹娘说你从来没上过灶台……但怎么会出突然冒出这么好厨艺!”
解释理由陈伟南早就想好了。
上一世爸妈跟媳妇因为各种原因去世后,他的大部分时间都处于独居状态,炒菜做饭水平不说比真正的大厨高,肯定超过一般人。
但这些事儿肯定是不能说得。
迎着夏洛寒满是不解的目光回答:“媳妇儿……”
“你老公在外面几年也不是白混的。”
“镇上的国营饭店,县里的国营饭店,我们经常去!”
“看过了,自然也就会了!”
“告诉你……”
“你男人厉害着呢?”
“赶紧吃,多吃点儿!”
“接下来两天咱家有的忙,吃饱喝足了才会有劲儿!”
“一会儿我就把大棒骨炖着,最少六个小时,放凉以后明天早晨就能取猪油,剩下的骨头汤还能用来炖洋芋,炖萝卜,炖豇豆跟南瓜什么的!”
“猪油用来炒菜,李叔他们无偿帮我们修房子,必须让他们吃好!”
“让大队瞧不起我们的那些社员看看:咱们分家以后过得只会比原来更好。”
“也让大伯跟奶奶他们看到:没了他们的拖累跟吸血,我们日子将会有质的飞跃!”
陈伟南这番话说得老爹陈建军热血沸腾,恨不得立刻就干起来。
陈伟南继续道:“我以前去过咱们公社的一个养猪能手家人。”
“人家每年养的任务猪都有一百四五十斤重,年年被评为一等猪。”
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