大燕文学

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第85章 极夜5（第1页）

锅里的热油咕噜咕噜的冒着泡，加满了肉馅的茄子沾上了一层加了蛋液的面糊，在热油里滚了一圈立马换上了金灿灿的新衣。

油香夹杂着肉馅的香味充盈了整个小厨房。

罗丹青将一个个饱满的白白胖胖的饺子放入托盘里，一盘装满后被她放入了冰箱冷冻里，等新鲜的饺子被冻硬之后全部都收集起来装进塑料袋里。

包完饺子，罗丹青拿过新鲜出炉的馄饨皮开始包馄饨。

馄饨需要的肉馅比包饺子少的多，所以她包了更多的馄饨，等她反应过来的时候两样东西已经填满了一层一半的空间了。

“好像做的有点多……算了不重要，慢慢吃肯定能吃完的。”罗丹青无所谓的摆摆手，关上冰箱门开始处理其他的食材。

将那一块块被油炸得金灿灿的茄盒从锅里小心翼翼地夹出来。

每一块茄盒都散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。

这些茄盒被罗丹青整齐地摆放在了一张崭新的吸油纸上，吸油纸迅速地吸收了茄盒表面多余的油脂，使得茄盒看起来更加清爽可口。

茄盒脆脆的外壳与筷子碰撞发出了“咔哧咔哧”的声响，这声音清脆而悦耳，仿佛是茄盒在向人们诉说着它的美味。

紧接着，罗丹青从橱柜里取出了三四个大号的保鲜盒，她将它们放在厨房的台面上，然后转身打开了冰箱门。

这才考试第二天冰箱里的菜色还是十分丰富的，罗丹青熟练地从中挑选出了油盐酱醋等各种调味料。

她把这些调味料一一摆放在台面上，准备开始制作腌菜。

接下来，罗丹青又从冰箱里拿出了一堆新鲜的蔬菜。有洋葱、黄瓜、白菜、大头菜、豆角……

这些蔬菜不过刚才摘下来几天，都十分的新鲜。

她之前囤了不少的辣白菜酱料、泡椒和小米辣，这些都是制作腌菜的绝佳配料，罗丹青喜欢吃辣，所以做的都是辣味的腌菜。

罗丹青站在厨房的水槽前，面前摆放着一堆新鲜的蔬菜。

她仔细地将每一种蔬菜逐一拆解开来，把它们分别浸泡在清水中，她往里面倒了一些小苏打这样可以更好的除表面的污垢和杂质。

罗丹青并没有立刻将它们捞出来，而是让它们在水中多浸泡一会儿，以确保彻底清洁。

她轻轻揉搓着蔬菜的叶片和根茎，确保每一个角落都能被彻底洗净。罗丹青又换了一次水，水在蔬菜间流淌，带走了脏污。

过了一会儿，罗丹青才将蔬菜从水中捞起，放在一旁的沥水篮里。

随后她拿起一张厨房纸，轻轻地将蔬菜表面的水分吸干。

厨房纸柔软而吸水，能够迅速吸收蔬菜上的水分，使它们保持干爽。

罗丹青仔细地擦拭着每一片蔬菜，不放过任何一滴水珠。

她把干燥的蔬菜整齐按在了案板上，拿起了刀，咔嚓咔嚓几刀下去，蔬菜被切成了整齐的方块，放进了保鲜盒里。

经过一番细心的处理罗丹青按照智能管家提供的调料配比，罗丹青哼着小曲轻松的开始往不同种类的蔬菜后投入了各种口味的配料。

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