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黎秋月用原主的手机给嫂子转了一笔账过去,抓紧时间把能用的上的羊肉分割出来,剔骨尖刀在割肉的时候也格外好用,至少黎秋月是这么觉得的。
羊肉洗净切成小块,连着提前配好的黄芪党参当归药包一起丢到锅里,鲜姜单独放进去开大火,乘着肉汤煮开的功夫,黎秋月抓紧时间把剩下的羊肉剁好放到冰柜里,留着以后吃。
嫂子买的羊肉又新鲜又好,唯一的缺点就是数量太多,给黎秋月造成了一点甜蜜的小烦恼。
羊肉小火慢炖之前都得守着,黎秋月困得慌,怕自己玩手机的时候一不小心就会睡着,索性从冰箱里摸出一包去壳板栗,准备做个栗子糕。
板栗,牛奶,玉米油和水倒进破壁机日一声打成糊糊,倒锅里炒掉水分,等不粘着锅铲的时候就能起锅,放到模具里定型就是栗子糕。
“太细了。”
黎秋月对甜味的耐受度不高,特意没有加糖,吃起来的味道不差,就是有点细腻过头,让黎秋月一度怀疑自己吃的是不是豆沙的馅料。
“还是压出来的好吃。”
比较了一下自己之前做的栗子糕,黎秋月毫不意外的发现自己更喜欢带着点颗粒的口感。
还是这个时间太折腾人了,弄得她做甜品都是懒人版本的。
黎秋月看着逐渐冒泡的肉汤,有些不高兴的想到。
如果她是白天摆摊的话,栗子会被先跟红茶一起煮熟,然后手工捣碎,调味以后翻拌成团,最后进模具定型。
这么做出来的栗子糕能尝到栗子碎,吃起来的香味更浓郁一些,让人带着期盼,然后收获小小的惊喜。
黎秋月吃了两个比巧克力还丝滑的栗子糕,实在是不想再吃第三块,索性用糯米纸包起来,装到袋子里准备回头送人。
如果当赠品的话,应该不会有人介意的吧……
羊肉汤被烧开,黎秋月默默将火调小,掏出手机发出一条信息。
【十五的月亮:破壁机做的栗子糕,味道一般,吃吗?】
[你撤回了一条消息]
黎秋月消息刚发出去就后悔了,一是她跟钟桐的关系还没有到可以互送关系的地步,二是她想到了更合适的人选。
两分钟后。
黎秋月敲响了隔壁的门,听到了童乐璇脆生生的回应。
“来啦。”
小姑娘从屏幕上看到熟悉的装扮,高高兴兴的开了门,一声姐姐差点没把黎秋月给甜化了。
“我做的栗子糕,吃不完,分你一点。”
黎秋月蹲下来跟童乐璇说话,递过去以后还臭不要脸的点点小姑娘的脸,然后在刘奶奶赶过来之前飞快撤退。
她家没有门铃,刘奶奶再怎么拍她也听不到,从源头消除了拒绝的可能性。
大火开花小火炖,黎秋月在三点的时候满身怨气的出现在小区门口,打了辆车前往卧龙山,只是背包换成了行李箱。
三点四十,黎秋月在卧龙山脚下车,挑夫已经在门卫室旁边等着,见黎秋月下车,直接过去拿东西,扁担左边挑保温桶,右边挑行李箱,身负重担却比黎秋月爬的快多了。
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