大燕文学

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正文 第012章 拿手好菜（第2页）

黄焖青蛙的香气在厨房里缠绕着，他爷在里屋也闻到了，拄着拐杖走到厨房里来，看着满脸欣喜的问道：“是在整啥东西，这么香？”

见是阿爷，一边抽着筷子，一边说：“烧的渠妈儿（青蛙的土话打打牙祭。”

“咳咳，好东西。他母，烧酒打回来没有。”他爷一听说是渠妈儿，渠妈儿可不容易吃到，一年就是三两回，整个人都变得兴奋，对着他母扯着嗓子喊道。

他母正在切猪草，一边切一边说：“早就打回来，在岸板（放厨房里的东西用的，与门板差不多大，下面用两根长板凳撑着，上面可以放很多东西，农村人用着方便）上放着不是。”

他爷看见了烧酒，脸上笑意浓浓，仿佛一瞬间年轻了很多，慢慢移动着步子走到岸板面前，把烧酒拿在手里，又回过头来走到饭桌前，把烧酒放在桌子上。

不大一会儿，他母的猪草切完了，饭也好了，菜也好了。他母将猪草放到大锅里，舀了几大瓢泔水倒在大锅里，点了把火，也就不管了，让火自己把猪草煮熟。煮了猪草，阿母洗了手，坐到桌子上来了。

几年了，一家人坐在一起吃饭的时间少之又少，看着桌子上那盘缠绕着香气的渠妈儿肉，众人却打不开筷子。

的喉咙涩涩的，拿了三个酒杯，倒了三杯烧酒，递给阿爷阿母：“今天我出院了，身体也好了，咱们都喝点，庆祝庆祝。”

阿爷端起酒杯，浅浅地呷了一口：“一根田坎三截难，好了就好了。”

阿母平时滴酒不沾，今儿个也把酒放到嘴唇边，轻轻地点了点：“是啊，国庆没事就好了，家里也有主心骨了。”

这是西南农村很普通的一家人正在吃晚饭，真的很普通。但是，即使再普通，这里面也缠绕着挥之不尽的亲情和关爱，可以让任何一个情感真挚的人流出眼泪水来。

夹了一块红烧渠妈儿肉给阿母，又夹了一块给阿爷，才给自己夹了一块。

放到嘴边，一股浓香便迫不及待地冲进的鼻子的嘴里猛地忍不住分泌出一大网酸酸的唾液来。

张开嘴，将渠妈儿肉咬在嘴里，盐姜盐辣椒的味道已经深入到了渠妈儿肉的每一个细胞之中。嘴里咬着渠妈儿肉，只感到自己舌头上的每一个味蕾神经都被充分调动了起来，接受着这股特殊的香辣气。

用力一咬，渠妈儿肉就被咬了下来，非常细腻嫩滑，随着不断咬动，肉上附着的味道在口腔里充分荡开，通过嘴里的神经传透全身，好像一瞬间，全身的毛孔都变得无比通透，香辣的味道让全身的神经突然紧张，又突然放松，很是爽快。

“黄焖”这种做法，在川菜里很常见，喜欢吃辣的朋友会经常吃到这种味道，保证辣得非常爽快，但是，不喜欢吃辣的朋友就只能望菜兴叹、甘流口水了。

“好吃。国庆好手艺啊，这水平，这高原村怕是没人能弄得这么好吃的。”他爷吃了一块，又伸出筷子夹了一块，放在嘴里使劲地嚼着，连渠妈儿的骨架也一同嚼烂了，一同咽到肚子里去。

他母一边吃，也一边不停地称赞：“是啊，吃了这一顿，别的东西吃起来哪还有滋味，国庆真是好手艺啊，今年吃过年猪在乡亲们面前露一手，让大家瞧瞧。”

自己的劳动成果被人称赞，的心里喜滋滋的。不仅如此，自己能够拥有这样特殊的异能，运用到做菜上，效果居然如此之好。暗自庆幸，有这异能，即使去当个厨师也不错。

盘子里的渠妈儿肉被一扫而光，他爷找来根牙签，满足地剔着牙，偶尔从牙缝里剔出一些零碎渠妈儿肉，也被他放在舌头上认真地回味着，回味了半天实在不忍心地将肉咽下喉咙。

他母吃了饭，又去将煮熟的猪草放到猪食桶里，端到紧挨着厨房的猪圈去。猪圈里，喂着两头小猪，再过四五个月，等到过年的时候，这两头猪就变成了大猪，到时候宰了，一头用来招待乡亲们，一头用来腊起，当作第二年的肉食。这就是山里人的日子。

一边收拾着碗筷，脑子里还一边飞快地转着，他在思考着，有了异能的自己，今后的路到底应该怎么走？

自己拥有的异能，与植物建立了某种特殊的联系，都需要依靠植物才能挥异能的作用，所以，他这一辈子恐怕再也无法与这些植物分开了，也无法与这生他养他的这一片土地分开了。

或许，利用自己的异能，栽栽花种种草，收获收获粮食。利用自己对植物的了解，多学学农业栽培技术，也不失为一条便捷的致富之路。同时也可以帮助高原村的乡亲们摆脱贫困，共同走上致富路。

他爷剔完牙，问：“国庆，你打算以后怎么过啊？”

豪不犹豫地答道：“爷，我别的什么也不想了，就打算搞搞农业，把农业作为自己创业的舞台，我一定会成功的，我们家一定会很快富裕起来的，乡亲们也会很快富裕起来的。”

上一次他爷问同样的问题，叹了一口气才回答说要在家呆一阵子，他知道还是想出去。读了大学出去飞起来，是大多数大学生的选择，如果选择出去，他爷也很高兴。

这一次，自信满满地回答，要在农业上进行创业，不用再出去了，他爷心里虽然有点失落，总觉得这些年辛苦换来的知识给浪费了，不值得，但看到的信心和决心，他爷也很高兴，自家的娃子终于长大了，懂得有担当了。

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