大燕文学

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第65章 小川一定要幸福下去（第1页）

厨师团队只负责送菜上来。

因为抽不出手来，所以端菜的人都是由每一桌坐在边上的人负责的。

而林一川恰巧就是坐在那个位置上的人。

第一道菜：四季发财丸；寓意大家发财；

这是一道汤，主要是用发菜做的肉丸，里面通常还会有一些小生蚝还有干贝。

第二道菜：四喜彩盘；拼盘里有虾枣，虾夷果，腰果，炸虾；

第三个菜：红焖鹅掌；

这道菜刚刚出炉，很烫。

因为林一川是同辈人中年龄最小的，所以以前吃席的时候都轮不到他来端菜。

自己并没有什么经验，直接上手拿，手直接被烫到了，连忙收回自己的手。

随后沉知雪连忙抽出好几张纸巾，递给林一川。

林一川把纸巾当抹布用，才成功将菜端到了桌上。

第四个菜：鲍鱼焗西兰花；

第五个菜：油泼龙虾意面；

第六个菜：燕窝盅，一人一碗；

一般这个时候，大家吃的也有点干了，就需要来点喝的了。

林一川吃这个的时候，喜欢在里面倒一点椰子汁，这样味道更加美味一些；

第七个菜：清蒸东星斑；

第八个菜：清蒸膏蟹；

第九个菜：竹笙干贝汤；

第十个菜：生蚝蒸带子；

第十一个菜：白果芋泥；

这道菜非常烫，尤其是刚出炉的时候，虽然明眼看着觉得没什么，但要是直接吃一口的话，你的口腔会瞬间爆炸，整个人忍不住怀疑人生。

所以一般都是要吹一会，等它凉了再吃的。

第十二个菜：方鱼炒芥蓝；

第十三个菜：饭后水果；

这个时候就已经进入了收尾环节了，吃太多东西，会感觉有点油腻，这个时候就要吃点饭后水果中和一下了。

水果一般没有固定要求，具体什么水果都是看厨师团队的。

这一次的水果主要是芒果，苹果，悉尼等

最后一道菜：粤东红圆；

这一道菜就大有讲究了，这是一种和糖水差不多的玩意，每个都是指甲那么大的椭圆形，呈现粉红色。

而且一个人只能吃两个，意味着成双成对。

林一川用勺子舀了两颗给沉知雪，并跟她讲述了其中的意义。

沉知雪点了点头，然后看向了林一川。

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