大燕文学

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第7章 做豆腐（第1页）

“我叫孟晚，你们几时来的？”孟晚找了个他们下游点的位置，把鱼甩到岸边找了块石头利落拍死。

从叔婶家过得那些年，洗衣做饭带孩子这一套活他没少干，收拾起死鱼来也得心应手。

小梅被他凶悍的动作吓了一跳，惊叹道：“你还会收拾鱼啊！”

孟晚把鱼提到河边的大石头上，拿起剪刀开膛破肚，头也不抬的回她，“大家不是都会吗？”

“对，是……是啊。”小梅说的有点心虚，她是家里小女儿，她爹娘偏疼她，有时候躲个懒偷个闲娘也纵着，灶上的活都由嫂嫂们做，她烧个火还嫌灰头土脸的。

来到婆家，厨房掌厨的是婆婆和大嫂，她也就是做做样子打打下手，仍旧是大嫂竹哥儿做得多。

竹哥儿从旁抬头望她，哪家出嫁的女郎，哥儿，不是没日没夜的操持家里活计，唯恐婆母说一句不是，偏偏小梅在家有父母兄弟疼惜，成了亲娇俏嘴甜又惹他婆母喜欢。

竹哥儿垂下头在石板上搓衣，掩下眼底的羡慕。

孟晚不懂他们妯娌间的眉眼官司，小梅问他一句他便答一句，有时候也主动说点什么，不大会儿功夫他便刮净了鱼鳞，洗好内膛血水，用河水涮了涮剪刀，起身准备回家。

“诶，你要走了啊？我同你一起。”

小梅嫁过来不久，难得遇到同龄人聊聊，还没热络够呢。她一堆衣服才洗了几件，剩下一股脑扔给竹哥儿，“大嫂，你帮我把剩下衣服随便揉搓两下吧，我去找晚哥儿玩会去。”

也没等竹哥儿应话，她起身便追着孟晚去了。

竹哥儿默默将她的衣服堆儿挪到自己这边，全家七口人的衣服都在这儿了，轻叹一声，竹哥儿继续浆洗衣裳。

小梅太过热情，一路和孟晚聊到宋家门口，孟晚就站在门前和她尬聊，半点邀请她进去的意思都没有，屋里做衣裳的常金花听到了动静却半天没见人影进来，忍不住唤他，“晚哥儿，怎么还不进来，该做饭了，晌午大郎便回来了。”

“诶！姨我马上就来。”孟晚应了声，为难的看着小梅，“今日不能再同你闲聊了，我表哥一会儿回来，家里饭还没做呢。”

小梅不解的问：“你不是客人吗？哪有客人准备饭食的道理。”

孟晚笑道：“我是家里无人过来投奔我姨的，哪儿算什么客人？我姨留下我给我口饭吃已是感激不尽了，今日不便招待，改日我们再凑堆说话吧。”

他算看出来了，小梅看不太懂人脸色，他不把话说明白还脱不了身。

“那好吧，你做饭，改日我来找你玩，咱们两家就隔着一堵墙，你一喊，我便就听见了。”小梅一步三回头的回家。

孟晚进屋先跟常金花说了两句话，宋六婶已经回家了，家家户户做不完的活计，没空在别人家闲着。

“姨，我回来了，刚才在河边碰到隔壁的小孙媳妇，她跟过来聊了几句。”

常金花在缝制衣裳，闻言头也没抬，“找她说说话也好，你们年岁差不多，能玩到一块去，快去炖鱼吧，豆腐碗橱里放着呢，用不用我给你烧火？”

“不用了姨，我自己能弄好。”

从院子里抱了柴进来，孟晚蹲在灶膛前熟练的点着火，他现在对这套动作已经烂熟于心。

大锅刷洗干净，烧干水分，孟晚从油坛子里挖了勺猪油下锅，油温上来把鱼下锅煎至两面金黄，也不用捞出来，用铲子将煎好的鱼铲到边上，放了半勺自家发酵的黄豆酱、葱段、姜、蒜，大火炒香，将鱼铲回来加上开水。

碗橱里的豆腐还剩下两块，孟晚取出一块，切成方方正正的几小块扔进鱼汤里，捏了两撮盐盖上锅盖。

糖被常金花锁了起来，酒也是贵重东西，哪怕少放了几种调味，鱼香味仍是飘出老远来。

常金花出来看见孟晚在灶膛下添火，问：“炖上了？”

孟晚最后添了两根粗柴，“炖上了姨，我把竹帘子放上蒸饭？”

常金花闻了满屋的香味眉目舒展，“不用，我去舀米蒸饭，你去菜园子摘点菜回来，上次凉拌的胡瓜不错，比我弄得好吃，你去架子上找找还有没有了。”

“好。”

孟晚从外面的水缸里舀水准备洗手洗脸，隔壁墙头冒出个脑袋来。

“晚哥儿，你家又做的什么好饭啊，香味都飘到我家来了。”

小梅不知踩着什么趴在墙上望他。

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