大燕文学

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第20章 羊肉馅饺子（第2页）

“那就吃鸡蛋韭菜馅的！可好？这个馅料好搞。羊肉白菜馅的，姐吃不准味道。”

王昊拍额叹气！和这个年代的人，真的不好勾通。

可那个年代过来的人，那可是真穷怕了！把节俭放在第一位，都甚怕今天吃完了，明天就会饿肚子。

“别为我省钱！我就算躺床上一辈子，我都不缺钱花。今天我就要吃羊肉白菜馅的！”王昊原身的小孩脾气上来了！

“好好好！就吃羊肉白菜馅的饺子，还得纯面的！行了吧？”秦淮茹无奈道。反正她有哄小孩的经验！

秦淮茹开始搞馅料。先将白菜切成丝，放上些盐杀一下白菜，再挤干水份，然后放砧板上剁成碎沫。

羊腿剔骨，也用菜刀剁成肉馅。等白菜和羊肉馅加调味料，搅拌均匀后，她又开始和面。用的是粮柜里，以前的次等面粉。

王昊看了也没说啥！只要是纯面就成。这面粉就做了两次手擀面，还二合面的，里面还剩下三斤多。

秦淮茹看看大半脸盆的馅料，一狠心，三斤多白面全和了。

“茹姐，你家现在有吃供应粮的人吗？”王昊见她一副心疼的样子，又想起许多网文里，都说她家只有贾东旭一人有城市户口，便开口问她。

“以前家里只有我丈夫有城市户口，现在…，等我明年生完孩子，去继承他厂里的工位，家里的孩子都能上户口。”秦淮茹哽咽着，有点说不下去了。

“那你婆婆咋不是城市户口？她不是解放前就住这四合院？”王昊百思不得其解。

“她是自作自受！当时农村分田地，她跑老家去分了两亩地，给她弟弟种。她弟弟每年给她送粮食。过了几年，土地集体所有制，她的地被上交，她弟也没粮食给她了。”

“而城里没几年，又实行计划供应。什么东西都要凭户口领票证。户籍制度又比以前严，所以她现在还是农村户口。”

哦！这事贾张氏能干得出来！因为她贪小利啊！

“那你全家现在都吃议价粮啊？”

王昊去卧室拿了自己的粮油供应证，递给秦淮茹。见她正揉着面没接，又放桌子上。

“这上面就我自己一人的。这个月的24斤粮票还没去领，你正好领了，全买粮回来。”

这粮油供应证上的粮食，王昊可不会去买。白面每人每月才两斤。玉米面不知多少，反正大多数全是棒子面。

这上面的粮食每月不买就过期，与其过期作废，还不如让秦淮茹去买。

“你把粮油证给我，那以后你吃什么？快收回去！”秦淮茹喝斥他一声。

“这上面差不多全是棒子面！我从小到大就没吃过。你放心！饿不着我。厂里每月还有7斤工种粮票呢！”王昊不容她拒绝，趁她揉面时，将粮油供应证塞她口袋里。

秦淮茹想了想，一狠心，反正她没拿王昊当外人。是自己人，就别客气。这平价粮食，也是她家急需的。

揉好面搓成条形，用刀切成面坯，秦淮茹开始擀面皮。擀完十几个，就开始包饺子。将包好的饺子整齐码在晒笸里！又开始擀面皮。

王昊在一旁束手无策！他一一样也不会啊！看看就觉得复杂，别说要动手了。

这秦淮茹干活真是利索！当然，干钳工除外。

王昊家里一大一小的晒笸全摆满，秦淮茹又去她家拿了一个回来，继续包继续摆。

其中，羊肉白菜馅用完了，却还剩一点饺子皮。秦淮茹又包了点鸡蛋韭菜馅的。

王昊数了下，差不多包了三百个饺子。

“这下你满意了吧？我看你吃到什么时候？”秦淮茹解下围裙，去洗手。

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