大燕文学

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“我把您的电话转接到销售部门，确定预定后将以短信形式发送”

沈俊彬再怎么算无遗策，时间也不够了。

他将宴会场地定在可容纳800人的宴会厅，但距离万圣节只剩一周，怎么可能有800个人在一周之内相信能在明泉吃什么“全世界美食”、认同原来票价200元的自助餐变为500元，并且乖乖掏钱呢？

就为了过一个外国的鬼节？

中国的鬼节还没这么正经过呢。

盛骁觉得，沈俊彬不了解历城的消费水平，马上就要扑街了。

脸着地，很惨的那种。

不但餐饮账面要血亏，就连销售部也要恨死他。

看着这位沈总监忙里忙外，在宴会、销售、采购、工程、厨房之间大步流星地来回奔波，盛骁还挺不忍心的。

年轻人嘛，总是心比天高，作为一个单位的同事，一荣俱荣一损俱损，他不能冷眼旁观，出于道义也得搭把手，免得沈总监在高处跌下来时命比纸薄。

万圣节当天，盛骁不当班，但他中午一睡醒就到店了，特地来看看有什么能帮忙的。

像他这样来支援的主管和经理不在少数，一方面完成一场接待虽然辛苦，但其实是一件很有成就感的事，另一方面沈俊彬此举太洋气了，心里稍微有点儿远见的人都想来长长见识。

盛骁在楼梯上遇到一个销售部的经理，这小伙子也是原来和盛骁一起住过板房的老员工，两个人关系还不错。

盛骁跟他不见外，直接打了个招呼，离近了小声问：“今天宴会的票卖了多少张？”

小伙子听了这话红光满面，两眼湿润，与其说是欣喜若狂不如说已经疯了：“卖完啦！我卖完啦！全都卖完啦！”

说完，他手舞足蹈地下了楼，一路唱着：“啦啦啦，啦啦啦，我是卖票的小行家”

盛骁：“”

每逢重要活动，明泉的应急机制是抽调一部分经过培训的二线员工来冒充一线，但沈俊彬坚持二线就是二线，不能对客，只能参与准备工作。

他将一线员工的班次全部调到了晚上，拿着对讲机，亲自带着一帮二线员工布置会场。

据说沈总监从早晨就开始在这争分夺秒地盯场了，宴会厅正中央是一个硬糖倒模制成的星空花纹城堡群，最高的一个城堡连上塔尖足有三米多高，将会场分为两大部分，避免客人有置身食堂的错觉。

再加上纱幔舞台、周围的小蝙蝠和老树枝、巫师帽和飞行扫把，站在宴会厅中央真有种身临童话的梦幻感，盛骁只恨自己没早点来看它是怎么做成的。

干活的时候，一经过这城堡他就想起这东西是糖做的，心觉新鲜，又不太敢相信，极想上去舔一口，几次差点没忍住。

好在后来餐台把城堡围起来，他舌头不够长了，这才作罢。

下午四点，会场布置结束，正如沈俊彬之前保证的那样，既有节日特色和氛围，又不含恐怖元素。

终于铺上台布开始进菜了，像盛骁这样的外行劳力只能干粗活，是不能碰人家制作精美的菜盅的，连端都不能端。

他站在门口抬起头看了看，如果说万圣节是外国的鬼节，那么明泉的万圣节就是可爱的鬼节，连做南瓜灯的南瓜都比别人家的南瓜更圆胖一圈。

这都谁挑的南瓜啊，胖死了。

宴会定在六点开始。

到了上客时段，感应门频繁地一开一关惹人烦，容易给客人造成不够热情迎接的印象，所以餐饮楼的门通常会在“开门锁定”的位置定一段时间，顺便起到辅助楼内换气的作用。

楼下这一开门，秋风目无王法，朝楼里灌得厉害，从天井畅通无阻地直冲上三楼。

沈俊彬带着两队礼仪站在宴会厅门口，只穿了单薄的衬衣和西装，风一来，他一个激灵，咬了咬牙。

盛骁太熟悉了，这绝对是抑制哆嗦的表现。

有时他在店里呆久了，突然要到大门外迎接贵宾也是这种反应，所以一入秋，他早就机智地在衬衣里加了一层不足为外人道的保暖秋衣。

盛骁今天不当班，用不着迎客，他本来打算在临时吧台帮忙验证客票的，可看沈俊彬那样实在冷得吓人，真怕这小子等会儿一个大喷嚏打到客人脸上。

他走过去站到风口，前一下后一下地试量了一会儿，自觉挡住了风的来向，回头小声问：“还冷吗？”

沈俊彬不咬牙了，也不打颤了，凝视他半晌，直到远远看到客人下电梯可能要朝这边走来才移开了视线，小声说：“还是冷。”

盛骁实诚地说道：“哦，那就没办法了。”

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