大燕文学

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第12章（第3页）

这么努力的干了半天，可任凭冯凯怎么努力，那些面糊糊就是不肯聚起来成团。

好好瞧见了欲言又止的看着冯凯。

冯凯脸一红，明白自己这是水放多了，冯凯忙又用碗舀了一碗的面倒进去。

这下面倒是硬了，只是冯凯揉面着面团是越揉越硬，明显这次的面又是加多了，一点没弄出来人烙饼的那种软软的跟团似的面团的感觉来。

冯凯这下犹豫了，拿眼扫着那个大碗，心说以后再烙饼可不能用大碗倒水了，这个不是倒多了就是倒少了。

冯凯不敢加水似的，就用手沾了水往面团上拍，靠面团把水上的水分吸收了去。

这么干稳妥是稳妥就是太慢了。

最后好好终于按捺不住了，拿了个小点的碗舀了点水一点一点的倒进去，边倒边用手摸着面团试探。

好好在做饭上还真是有点天赋的，虽然他也是第一次，可面团很快就软硬适中了。

冯凯看面终于是搞点了，就忙说道：&ldo;行了，咱们擀面饼吧。&rdo;

说完冯凯才想起来他还没看见过案板跟擀面杖呢，俩人忙又手忙脚乱的把案板跟擀面杖都找了来。

原本以为烙饼简单的，现在冯凯算明白了，在村里干任何事都没有简单的。

在城市里的话，有这个时间几张饼都买回来了。

冯凯叹了口气，用菜刀切下一块面来，放在案板上，案板上早已经用干面粉铺了一层了，面放上去倒是不那么沾案板。

冯凯几下的擀面杖下去就把那个面团给压成了多边形。

之后任凭冯凯是用擀面杖擀还是用手整，那个多边形始终都是个多边形，是怎么都变不成圆的。

冯凯气急败坏的说：&ldo;甭管圆不圆的，能熟的饼就是好饼，好好你把炉子点上，咱们开始烙饼了。&rdo;

好好总觉着冯凯这程序似乎差了什么，他在那犹豫的看了眼冯凯说：&ldo;哥，泥还莫放盐哩，还得点上油咧，香儿的那种……&rdo;

冯凯被好好这么一提醒才想起来，自己太着急了，都忘了烙饼还有这么道工序了，只是他家还真没香油，冯凯也就用新买的花生油代替了，在那又重新的擀了几遍，终于是擀的差不多方正了些，隐约有些四方形的影子后，好好那锅子也烧的热了起来。

冯凯深吸口气，心想着终于快他妈成了。

他把擀成的面片小心的铺在饼铛上，那表情兴奋的就跟大功告成一样。

正低头往锅底下塞柴火的好好，一看冯凯啥都没放就把面放进去了，忙哎了一声，瞬时从地上站了起来，探头看向饼铛。

果然面片一放到热热的饼铛上就贴在了上面，就跟烤面片似的，一下就黑了一块。

好好嘟起了嘴巴，用哥你又做错了白的表情看着冯凯。

冯凯这才想起来自己又忘了往饼铛里放油了，冯凯懊悔的一拍脑门说：&ldo;我又忘了，这张算我的，我吃吧，我下张肯定闹好了。&rdo;

好好没理他的话头，已经拿了个刷子沾了花生油把没挨着饼铛的那面刷了一个过，好好的动作很快，他随后就用做饭的铲子把饼翻了个过。

虽然黑了一点，可因为时间快，看上去倒是还能吃的样子，好好飞快的又在黑的那面涂上了花生油。

这么来回翻了几过，好好专注的眼神就跟自己做的是多么重要的事似的。

冯凯原本还想拦着好好的，可看到好好那个稳重专业的手法，终于是蔫蔫的退到了一边，把桌子上没用的碗啊什么的都受了起来，就开始蹲在墙角那摘烂白菜叶子。

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