大燕文学

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第256章 暗黑料理 8（第1页）

以为童乐已经走了的林年没有多想，便也戴上帽子准备出门，结果刚戴好帽子，一抬头就被眼前突然出现的“一堵墙”吓了一跳，“咦，你还没走？”

“我等年年姐呢。”

“你先走吧，我走过去……”童乐正想说，那他也干脆一起走过去，一起录节目，丢下林年一个前辈自己走，显得自己怪不懂事儿的，结果就听到林年继续吩咐道：“你到了之后，先把昨天发好的面拿出来缓缓，如果面团太大，缓得慢，就分成几个小一点的面团。记得用把笼布打湿盖在上面，免得面团表面干掉。”

其他人并没有晚于两人很久才起床，闹钟一响便纷纷起来洗漱，收拾好去餐厅帮忙去了。

“你们俩也太积极了？”8点半，宋谷岇等人准时来到餐厅，对着正在揉馒头揉得满头大汗的俩人感叹道。

“你们来了？谁叫我们都睡不着了呢！童乐早上还出去跑了个五公里呢。”

“你是这个！”廖睿明一听，冲童乐竖了个大拇指。

“年年姐，需要我们做什么？”花小筠主动上前询问道。

“看到那个蒸锅了吗，往里面加半锅水烧上就行了。其他的嘛，童乐，你揉完这个馒头就去帮他们分一下备菜的任务？”

好在鱼是超市处理好的，需要备的菜并不多，大部分都是洗洗涮涮的工作，几个人分工合作，很快也就做完了。

“所以……接下来干什么？”易嘉禾甩着手，愣在门口，看着坐在餐桌的几人，问道。

“几点了？”廖睿明无意识地开口问道。

“还有5分钟11点了。”

“这就快11点了？还有一个小时就营业了？”花小筠从卫生间出来，听到回答，惊讶地叫道。

“感觉还没歇会儿呢，竟然就要开始营业了，有点紧张怎么办？林年，你再看一遍刚才学会的那两款鸡尾酒的调法！”宋谷岇也有些紧张起来。

“嘉禾，你再再冲一杯咖啡出来，熟悉一下咖啡机的用法，一会儿尽量不要出岔子……”

“宋哥，不要慌，越是慌，一会儿越是不知所措。你看后厨，我们的菜都备好了，调料也弄好了。”不过为了消解大家心目中的紧张感，林年决定和宋谷岇一起给大家调制一杯酒。

当然，林年内心也有一些小忐忑，并不如外表所展现得那样自信。

她边说边从冰柜中取出调酒所需的各式基酒和配料，手法娴熟地调配起另一款昨日一起思考命名为“晨曦微光”的鸡尾酒。

透明的酒液在调酒壶中轻轻摇晃，与其他材料的色彩渐渐融合在一起。调好的鸡尾酒散发出迷人的香气，顺着壶嘴倒入面前的杯子里，仿佛真的能让人感受到清晨第一缕阳光带来的温暖与希望。

“我们准备的菜单都是经过精心挑选的，既考虑了食材的新鲜度，也兼顾了制作的难易程度，虽然是创新菜，但也不算为咱们中华美食抹黑。再说了，咱这还有最独特的白酒鸡尾酒，祝我们今日开业大吉！”林年嘴里念念有词，一边将调好的酒倒入面前准备好的小酒杯。

“一会儿上工，可不能喝醉，一人抿一口就当庆祝我们开业顺利了！”说着，林年率先举起自己面前的小酒杯，其他人也纷纷举杯。

“还有5分钟了，怎么越到最后时间过得越慢了呢？”宋谷岇站在餐厅门口，对即将进来的顾客简直是翘首以盼。

“快来快来！林年和童乐，你们俩也赶紧上来，把厨房的火先关了！”距离正式营业还有最后一分钟的时候，宋谷岇大声将两人叫上来：“我们一定要一起迎接我们的第一位客户！”

“店长，我们要不先下去了，这都10分钟过去了，还没有人来？”

“你在厨房不也是等吗？”

“这像什么嘛，哪有顾客来了，厨师才下去准备的？”林年不管宋谷岇的脸色，叫上童乐去厨房了。

结果他们前脚刚走，他们的餐厅终于迎来了第一对顾客，是一对白发苍苍的老人，手牵手走进了他们的餐厅。

宋谷岇连忙示意易嘉禾和廖睿明去招呼。

“欢迎！”最终易嘉禾没争过廖睿明，被他推了出来迎接客人。

“这是一家中餐厅吧？”

“是的，我们是一家中餐厅，所售菜品皆是我们主厨根据传统菜谱创新的最具中国味道的菜品。”说着磕巴的英语，易嘉禾递上两份只有几道菜的菜单，虽然菜品不多，却还是按照西方传统，分了开胃菜、汤类、主菜、甜品、饮料几个大类。

看着简单的菜单，老太太露出疑惑的神情，“你们只有这些菜吗？”

易嘉禾听明白了对方的问题，可是却不知道怎么回答，张口试图回答老太太的问题，却不知道说什么，只好扭头看向店长。

“你好，我是这家餐厅的经理，这是我们家独特的菜单。我们店铺的主旨是探索如何以中式料理的处理方法处理西方食材，每隔一天我们都会进行全套更新，换另一套菜单。这份菜单是我们经过商量、尝试后确认过的特别推荐。如果可以，还请尊贵的客人品尝后为我们提出反馈帮助我们继续改善。”

听宋谷岇这么说了之后，老太太反而不太想走了，既然是每两天一轮换的特别推荐，她倒是想要品尝一下口味到底如何了。

“这个鸡尾酒？”

“这是以中国白酒为基酒调制的鸡尾酒，白酒是中国的烈酒，我们所用的白酒品牌也是中国最好的品牌之一，如果感兴趣可以试试。”

介绍完，宋谷岇就听老太太用自己听不懂的语言，说是法语吧，又总能蹦出些自己能听懂的英语，说是英语吧，大部分却听不太懂。宋谷岇只好微笑着尴尬地站在一旁，直到两人商量好点什么菜。

“来了！来了！今天的第一单，要那个汤、乾隆芝麻菜和清蒸‘芦鱼’。”宋谷岇忍着激动来到厨房点菜。

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