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“然后下一步呢?”墨楠北挑了挑眉。
“下一步……”李子千看着一旁准备着的虾滑,“下一步就是把虾滑挤成一个球球,然后下到锅里,对不对?”
“对,然后你做啊?”墨楠北还是笑。
李子千发出警告,“我跟你说,你可别瞧不起我。”
“我哪有小瞧你啊,就是想看你继续做嘛。”
李子千左手戴上手套,接着抓了一把虾滑,然后手捏紧,一挤,大拇指与食指交握的洞里j就出现了一个……细长条形状的……丸子?
墨楠北算是终于看到了自己想要看到的画面了,她绷不住放肆笑了出来,“哈哈哈哈,我就知道会是这个画面。”
李子千看着自己本意是想做成一个圆滚滚的丸子,却只能是挤出来一个细长条模样的的东西。嗯……一定是打开的方式不对。
李子千又试了一次,结果馅料取少了,连细长条都没能挤出来。
这无疑是对于李子千做饭生涯的一次巨大的打击,他沉吟了一会,开始思考。
而墨楠北哦则是没有停下自己的嘲笑,站在一旁‘哈哈哈’个不停。
李子千皱着眉头,忍不住嘀咕道::“这不应该啊。”
“哈哈哈哈,要不要我来给你示范一下?”墨楠北歪了歪脑袋。
但李子千怎么会就此妥协,要是让墨楠北给自己示范那绝对是自我羞辱了,所以一生要强的李子千此时还是十分的有硬气,他坚决要自己来完成自己的任务。
“不用你来,我自己来就好。”李子千坚定无比。
“那行吧,就你来吧。”墨楠北摊了摊手,终于算是愿意着手自己的锅包肉了。
将肉片清洗干净之后,开始裹浆,加入盐,油土豆淀粉和水,接着抓匀,确保每一片肉都能包裹着粉浆。
接着就可以下锅炸了,用的油还是炸鸡腿没有盛起来的油,今天算是油占据了主场了。
李子千继续跟着自己虾滑丸子坐着斗争,他现在已经放弃挣扎了,大不了就丑一点,反正又不是不能吃,丸子也是虾滑,细长条的不明物体那也是虾滑,味道都是没差的,李子千就不信因为自己做丸子的技术不行,导致今天的虾滑粉丝煲的口味大打折扣。
就算是口味不行那也得是墨楠北的错,因为配方是墨楠北给的,嘿嘿。
虾滑挤好了之后放入粉丝,等到粉丝熟了之后再煮一会就大功告成了。
这期间墨楠北的锅包肉也已经炸好了,正在捞出准备后续的加工。
李子千看着自己煮好的汤飘出阵阵的香味,忍不住拿了一只勺子舀了一勺汤喝了进去,“哇~好香啊,鲜甜鲜甜的。”
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