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第13章 鸡枞（第2页）

我可以确定飞蚂蚁从蜂巢里出来的，但是我至今不知道飞蚂蚁和白色小蚂蚁是什么关系！

飞蚂蚁的归宿？

我不确定也不知道飞蚂蚁是怎么来的，但是我知道飞蚂蚁特别神奇！当飞蚂蚁得到“召唤”就需要在洞口白色小蚂蚁的守护下飞出洞口！

这个白色小蚂蚁，似乎是在故意放生这个飞蚂蚁，这些白色小蚂蚁会列队守在洞口，如果洞口发现有人或者正下着大雨等各种危险会通知洞里的飞蚂蚁不要出来，如果洞口长时间有人坐着或者下雨等危险情况这些白色小蚂蚁会把洞口用泥土封起来！

这里需要特别留意的是，这个飞蚂蚁一旦飞出洞口，翅膀没有掉落之前需要一直飞行，不能停！而且也不会停下来！

它的目的是要把翅膀抖落！如果出现意外翅膀没有掉就落到了地面，它会用最快速度想方设法弄掉翅膀！

但是它再也回不去了！

当飞蚂蚁挣脱翅膀后会尽快找到“避难所”钻入地面，我可以确定的是它身体会变颜色，然后逐渐变成一只正常的蚂蚁！

这样一算，似乎飞蚂蚁的生命就只有几分钟，而且只是一个蜕变的过程！

它的起飞是为了掉落！那么它出现的意义又是什么？

这里值得一说的是，这个飞蚂蚁是人间美味，这个飞蚂蚁如果爆炒味道可比烧烤摊的蚂蚱香，如果生吃，可以不去翅膀一整只入口，味道像是吃不带调料的口味虾特别鲜美！

小时候，村里人看到飞蚂蚁都会特别兴奋，家家户户带着锄头拿着瓶瓶罐罐跑出去捉，记得我们抓了很多飞蚂蚁，带回家爆炒然后打馒头蘸水，那可是一道特色菜！

一般情况下，露天的地面松软的一点地方都可能是飞蚂蚁的老巢！

但是飞蚂蚁巢其实特别好找，一般是在雨后出现，在飞蚂蚁巢的上方，远远看去就可以看见一群密集的飞蚂蚁像蝴蝶一样密密麻麻的有序的冲向天空，特别壮观，如果你在周围，看着漫天飞舞的飞蚂蚁，加上周围烟雾缭绕，还会有一种身处世外桃源的感觉！

飞蚂蚁大概讲这些！

之所以说鸡枞一定要讲飞蚂蚁，是因为这个鸡枞菌是生长在这个飞蚂蚁的蜂巢上！其次和当年飞蚂蚁的数量有密切关系，举例子如果今年飞蚂蚁特别多，那么今年整体的鸡枞菌产量就会特别高！

说到这里还有一个奇怪的地方，虽然鸡枞菌是生长在飞蚂蚁的蜂巢上，但是多数飞蚂蚁的老巢并不会长出鸡枞菌！

鸡枞菌是一年只出一次，一般是雨季中期的时候大量出鸡枞菌！

在村里有一种说法中秋之后的鸡枞菌就不能吃了，看到也是不吉利的，具体啥原因不清楚！

鸡枞菌的品种，按颜色分，我见过的有白皮，黑皮，黄皮！其中黄色鸡枞菌是香味最浓的，市面价格也最高，一般黄皮鸡枞根粗也耐储存！

但是有些奇怪的鸡枞被人们看见了，据说会死人!而且当时真有事迹验证了这个说法，不过也可能是巧合！

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