大燕文学

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第一章 灭蝗之法（第2页）

和尚忙起身合什弯腰行礼道：“施主有心了，贫僧代这些可怜的孩子们感谢施主的大恩大德。”

吴梦没法起身还礼，只好拱了拱手道：”和尚你与尊师有慈悲心，收留这些弃婴，某只是尽些心力，不比你等操劳。“

智能和尚叹道：”如今我大宋蝗虫遍地，今岁京畿、京东、京西、河北路蝗虫肆虐，且蔓延到江淮一带，蝗虫过境颗粒无收，又不知会有多少孩童被弃，可惜贫僧能力有限，无法再收留更多孩童。”

吴梦唉声叹气，蝗灾真是古代社会一个绕不开的话题，不说大宋，就是后面的明清乃至民国，蝗灾都是惨痛的。

其实蝗虫作为一种高蛋白的昆虫完全可以充饥，但古人一是以为天降蝗灾是神仙的惩罚，不敢吃，二是没有充足的食用油，蝗虫的口感太差。

想想后世的中原大地，这蝗虫哪会成灾，都成盘中餐了，吃到需要人工饲养，再吃下去绝种都有可能。

山东玉米地里闹过一次蝗灾，结果可怜的蝗虫被卖到十元一斤，很快便被捕捉的干干净净，受灾的农民卖蝗虫的收入远高于玉米地的收成。

后世的人感叹着蚂蚱也是可怜，落到我们大吃货国手里命运多么悲惨！

有为蝗虫代言的：糟糕，走错地方，闹不好这次要全军覆没！

有人替蝗虫出谋划策：外出切勿三五成群，否则容易成盘成串！

有为农民能够“增收”感叹的：种一年的地也不一定比卖蚂蚱收入高！

更有感叹历史的：千百年来，一直被蝗虫肆虐，无数人被饿死，现在却转了过来，我大吃货国那是啥都吃了，就连那蚂蚱都不敢三只一起出动。

可宋代有啥办法，油料奇缺，平民百姓们只是用油来照明，平日里的饭食难得见点油星，只有东京城内的几家大酒楼用油炒菜，还密不外传。

吴梦沉思起来，虽然自己带的两本历史书被毁了，但他还是记得北宋的主要历史事件，当下的蝗灾还要持续两年，是得想办法让灾民们自救，不能光靠官府的赈济。

他又想到这蝗虫可是上好的下酒菜啊，于是舔了舔嘴唇道：“这蝗虫本是很好的食物，只是百姓们不懂如何做法。”

“蝗虫当真可吃？天罚之物如何能轻易灭杀。”智能和尚疑惑道，佛家讲究因果报应，自然迷信这些神神鬼鬼。

吴梦哂笑道：“大师，那算什么天罚之物，就是一害虫耳，如何不能吃。”

智能和尚略微沉吟了一会，方道：“吴先生，听闻江淮一地有人火烤食之，言称其味不佳。”

“如若要味道上佳，需油炸之，那可是上好的下酒菜。火烤味道虽是不佳，但总比空腹要好。”吴梦说完，想起油炸蝗虫的美味，不禁咽了一口唾沫。

“哦，蝗虫油炸味佳，贫僧还从未听说，如今的油料虽不多，少放些就是，总比无粮饿死人强上许多。”

智能是个酒肉和尚，一听这蝗虫是上好的下酒菜，早把那天罚之物丢之脑后。

吴梦暗笑，这个酒肉和尚比自己还好吃，刚还说什么天罚之物不可吃，一听上好的下酒之物什么都不顾了。

他诱惑智能道：“和尚可去看看江淮一地是否还有未冻死的蝗虫，捉些活的回来，某亲自动手油炸给你吃便知晓了。”

智能和尚大为意动，为了美食上一趟江淮没什么大不了，可又怕师傅责怪自己贪图口腹之欲，便有些踌躇。

吴梦其实也很想吃，更想的是将灭蝗之法传至大宋受灾之地，于是继续循循善诱道：“某知晓灭蝗之法，和尚若是北上，当以传授灭蝗之法为主，吃油炸蝗虫只是顺带。”

智能和尚一听便知这是个极好的由头，立时答应了：“施主法子若是管用，贫僧立即抽身北上，传授此法，行慈悲之事。施主传授鄙寺童子一事当无不可，待贫僧回来即着手安排。”

“自是管用，你且先去给睿哥儿讲经，待某将灭蝗之法写将出来。”吴梦颇为自信道。

待智能和尚离去，吴梦移到案几边，拿起鹅毛笔，写下适合于古代灭蝗的几个方法：

一、挖沟埋沙法，用土封闭蝗虫胸腹部气门，使其窒息而死．因为气门与蝗虫体内呼吸器官气管相通。

二、饲养鸡鸭鹅灭蝗法，尤其以鸭鹅最佳，只需解决鸭鹅的饮水，鸭鹅抗瘟疫能力强，食量远大于鸡。

三、捕打法，于漏夜、黎明时分蝗虫雌雄相配，尽上大道时，使用扫帚、牛皮拍子、竹箔和抄袋等工具捕杀。

四、驱杀幼虫法，用于杀灭春夏之交的尚不会飞的幼虫，预掘长沟，深广各二尺，沟中相去丈许，即挖一坑，每五十人为一组，一人鸣锣其后，幼虫听到锣声便会逃跑，待其掉入沟中后，用扫把扫进坑内，立即掩埋。

五、设火诱杀法，夜中设火，火边挖坑，且焚且埋。

六、油炸法，捕捉蝗虫去掉翼翅以油炸之，充作口粮。七八中文天才一秒记住ωωω.78zω.còмм.⒎8zщ.cóм

七、灭卵法，此法本朝已在使用，不再复述。

吴梦详细写明了后世总结的古代灭蝗法，折成信笺，交于和尚。

智能大师不日便启程北上江淮，传授灭蝗之法，“顺便”捕捉点活蝗虫回来下酒。

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