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这年月能拿到冻鱼,那都是有本事的,人家鱼是鲫鱼。
只有巴掌大小。
江小小把鱼去了鳞片,去干净内脏,洗的干干净净,然后小锅里放了点儿油。
直接把小鲫鱼放进去,两面煎的焦黄,然后兑上开水。
再放上姜片和小葱。
盖上盖儿之后,让慢慢的炖。
另外一边大锅里简单的做了手擀面条。
想也知道刘哥一个大男人做饭的手艺能好到什么程度,这边儿要照顾媳妇儿孩子,这边儿还得做饭。
看厨房里凌乱的样子就知道,最近肯定没吃上几顿饱饭。
看一看灶台上摆着几把开了封的挂面,就知道估计平常没少煮挂面吃。
简单的做好了打卤面给刘哥端了过去。
“哥,你赶紧吃饭!”
刘哥这边儿正在挂尿布,他们家屋子里拉了好几道钢丝绳,就是为了晒尿布。
天气凉挂在外面都得冻的干不了,只能挂在家里,炉子烧热一点。
要不然三个孩子的尿布根本不够用。
看到端进来的打卤面,闻到了这股香气,刘哥不由得讪讪笑了。
“妹妹,这次得亏你来了,你哥都好久没吃上热乎饭。”
江小小笑了。
“我给嫂子送饭去。”
刘哥看着江小小端了一碗奶白色的汤进去,不由得瞪大眼睛瞅着。
“这是啥东西啊?看着怪好喝的。”
“这是鱼汤。补身子最好,而且说不准还能让我嫂子给孩子们产点儿粮食。”
本来鱼汤光是单喝就已经很好喝,可是考虑到嫂子这也是一顿饭,给鱼汤里煮了一小把面条,荷包了三个鸡蛋。
这年月鸡蛋也算是好东西。
里面又撒了几根儿切成细丝的白菜。
实际上变成了鱼汤鸡蛋面条。
(本章完)
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