大燕文学

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第30章 卤味（第1页）

花昔糯仔细回忆了一下，再想到逛街时候了解的一些事，道：“还有鸡毛也是好东西，洗干净了做褥子做衣服都很保暖。”

无论是鸭毛鹅毛鸡毛都保暖。

但根据记忆，似乎大家都习惯把这些鸡毛扔了。

有的甚至晒干了用来烧火引火用。

虽然这里是云州，冬天不怎么冷，但那是跟北方比来说不那么冷，实际上云州的冬天湿冷的厉害。

听着花昔糯的话，无论是花寒茂还是花寒彬都听的一愣一愣的。

妹妹这样的说法，他们还真的从未听说过。

当然回过神来后，花寒茂开口道：“若是鸡血可以当食物吃，那是不是猪血也能吃了？”

这段时间全家都听妹妹的话，赚了银子。

如今花寒茂自然不会怀疑妹妹的话。

所以不由得想到了猪血。花昔糯点头道：“当然，无论是鸡血鸭血猪血都可以做好吃的，可以做汤吃，可以炒菜吃。”

尤其可以做毛血旺，吃起来很下饭。

花寒茂有些感叹道：“以前小时候在村子里，村里每次杀猪的时候，那些猪血都浪费了。”

花寒彬也补充道：“这附近的集市也有肉案摊，早晨很早的时候也会现场杀猪，我有一次见过，他们那些猪血也都扔掉了。”

“现在想想都是浪费啊！”

虽然不知道用鸡血猪血做饭什么口味，但要是按照妹妹的说法做饭，肯定好吃。

“还有听妹妹的，一会鸡毛拔掉也清洗干净晒干。”

两兄弟说着话，快速的把鸡给杀了，用碗接了鸡血。

花昔糯去弄了点盐加了点冷水，轻轻搅拌一下，这样一会冷却后就凝固了。

明天一早就可以用这些鸡血做汤了。

最近为了赶时间，他们大多时间都吃小笼包，也就晚上的时候可以有时间做点别的吃食。

但为了省钱，也吃不了太多东西。

大多时候也是炖鱼煮鱼吃。

有灵泉水后，简单的炖鱼汤都会美味的很。

正好明天早晨用鸡血做汤，换换口味吃饭。

花寒茂和花寒彬忙活起来，都没用旁人动手。

就连鸡毛都麻溜的拔了清洗干净，“待明天出来太阳后，放在船上晒干。”

春天的季节，天气越来越暖和，阳光也越来越明媚。

“这半个多月了一直都没下雨，明天阳光肯定也很好，到时候这些鸡毛很快就能晒好。”

花昔糯笑着道：“二哥，这点鸡毛不算什么，啥时候晒干都没事。”

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