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钟大柱的微微拧眉,最终还是点了点头。
京城的秋日,多是晴天。
空气微凉,带着些湿气和桂花的甜意。阳光明朗却不灼人,一切都是恰到好处的样子。
清水街的铺子前的沟渠里,清澈水流闪着粼粼波光。
因为这条沟渠,整条街铺子前的空间都更大些。
钟菱和宋昭昭一起,从店里拖了一张桌子出来,把招牌往上面一摆,梦回摆摊卖煎饼的时候。
确实是有路过的人把钟菱认了出来。
“这不是小钟姑娘?你怎么上这来摆摊了。”
钟菱乐呵呵地和他打了个招呼。她的铺子至今没有装上招牌,如今一开门,瞥见里面的桌椅,约莫也能猜到是一家食肆。
“你这是卖的什么啊。”
那食客并没有急着走,而是上前来和钟菱攀谈了几句。
“板栗饼。您来的早,这新的一炉还没出锅呢。”
“还要多久啊。”
这人也是钟菱眼熟的食客,钟菱不摆摊之后,他还惋惜了好一会。如今这突然碰到了,又见她做了新的吃食,自然是不愿意放过这第一炉出锅的好机会的。
“您稍等,我去看看好了没有。”
钟菱把宋昭昭留下来招呼客人,转身去了后厨。
待她端着刚出炉的滚烫板栗饼出来时,宋昭昭正在磕磕绊绊的给人解释这个折扣券。
“店铺还没开业,板栗饼只卖一文一个,每买五个就送一张券。”
钟菱把竹簸箕放到桌上,笑着问:“您要来几个?”
那香味几乎是瞬间就在街上横冲直撞开来了,糕饼刚出炉是滚烫热烈的香味,在秋日微凉的清晨,格外的具有穿透力。
这份滚烫的甜美,格外张扬地撞开了浅淡的露水和花香。热情招揽着过往的路人。
那等着门口的食客只愣了一下神,身边又站了好几个人。他突然就有了危机意识,忙朝着钟菱道:“我要十个!”
板栗饼圆圆滚滚,外皮微透,内陷饱满圆润,卖相好极了。
钟菱用长筷夹到竹编小食盒里,又数了两张折扣券递给他。
宋昭昭也是个有眼力见的,她见那几个客人好奇的看向那一筐子折扣券,虽有些紧张,可也还解释了起来。
“折扣券,在……在开业之后可以满十文便宜两文。”
这种营销方式,在京城里还是挺新颖的。板栗饼不贵,而且香味足够勾人。哪怕店铺还没有装上招牌,依旧围过来了不少人。
后院的烤炉还挺大的,钟菱又是一早准备起了饼,只需要等上十来分钟就可以出一炉。众人也愿意在门口和钟菱聊几句,等上一会。
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