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第561章 我要追随两脚兽一辈子(第1页)

陈时看着眼前小山般的鱼肉和一群眼巴巴、口水都快滴到地上的宠物们,不由得深吸一口气,一下子就下了决定:行吧,今晚就来个鱼肉盛宴!

他让黑糖它们自己自由玩耍,自己则将鱼肉全部收进物品栏中,然后走进厨房开始热火朝天地忙活起来。

取出已经切割好的鱼块全部洗干净,然后他先挑了一大块靠近鱼背、肉质最为厚实紧致的部位。

很快就想好了这块该做什么,这部位的肉纤维清晰,弹性十足,正是做鱼丸的上佳材料。

陈时手起刀落,将这块大肉切成稍小的块状,然后开始刮鱼茸。

他手里握着刀,锋利的刀身紧贴着鱼肉,接着手腕用力,一层层细腻雪白的鱼茸就被刮了下来,堆积在砧板上。

这是个力气活,但这样刮出来的鱼茸没有筋络,做成丸子后口感才会多汁又有弹性。

刮了满满一大盆鱼茸,加入少量的盐和淀粉,再分次加入适当的清水,接着就是考验臂力的时刻了。

就好像郝楠三人组他们做牛肉丸一样,作为鱼丸的原材料,这些鱼茸现在也要经受一番毒打。

他双手抓起一大团鱼茸,手感有点冰冰凉凉又黏黏糊糊的,陈时觉得自己不能多想,不然待会可能就吃不下饭。

接着就是将鱼茸不断反复用力地摔打在盆里,期间一直发出啪嗒、啪嗒的闷响。

这个过程实在枯燥费力,但陈时自己也是个吃货,明白鱼茸只有经过千锤百炼,鱼丸才会Q弹有嚼劲,所以他也是铆足了劲,力求完美。

黑糖它们被厨房里的动静给吸引了,根本无心玩耍,一只只在门口探头探脑,目光中都带着好奇,显然并不明白两脚兽为什么跟鱼肉“打架”。

鱼鱼都挂了还要揍它吗?真的太馋人啦!

等鱼茸被摔打得差不多了。陈时就起锅烧水,等水沸时就开始用鱼茸挤丸子。

在他的动作之下,一颗颗雪白又大小均匀的丸子便噗通噗通落入水中,陈时被升腾的热气熏得眯起了眼睛,吸了吸鼻子就闻到了锅里不断散发出最原始的鱼肉鲜香。

等鱼丸熟后就被捞起,陈时拿起一块油脂比较丰沛的肉,准备用来做阿虎心心念念的煎鱼排。

然后是生鱼片,这道菜还加入了他在之前见到过的那名精灵玩家的小摊上取得的灵感,让阿虎悄悄使用一点力量制造出一大块纯净冰出来,接着用冰刀将鱼肉全部片成薄如蝉翼的鱼片,最后放在一个由冰块形成的大盘子中。

阿虎所制造的冰块只要不使用火元素技能灼烧就化得非常慢,所以完全不用担心生鱼片的口感会随着时间而变差。

接着又是各种炒啊、蒸啊,林林种种做了十几道,最后一道是鱼汤。

陈时选了一截带着鱼脊骨部位,先用油稍微煎一下,这是要锁住鲜味,然后加入大量滚烫的开水,开火放入各种材料。

锅里的水随着升温沸腾翻滚,迅速变成了浓郁的奶白色,一股更为霸道的香味顿时充斥整个厨房,而且还不断往客厅里飘,把门口的黑糖它们馋得一个个眼睛发着绿光。

要不是怕贸然进厨房打扰到两脚兽,小狗崽都想进去偷吃了,不过那么现在不能吃,看一看解解馋也是好的呀~

黑糖一双豆豆眼努力瞄着里面的菜,眼珠子都快瞪出来。

鱼汤熬了大概十几分钟,小狗崽就觉得这是它一生中等得最漫长的时间。

直到两脚兽终于装盘,还不等对方说开饭,它就已经急急忙忙地跑到了位置上坐好,身后的小尾巴简直摇成了螺旋桨。

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