大燕文学

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第97章 包饺子（第1页）

江文岚也不敢一下子把这些都处理完，劝自己的母亲：“这活儿匀着干，不着急。现在才腊月十四，离过年还有半个月呢！完全来得及，一天干点儿，一天干点儿，肯定不会耽误的。”

江母说：这不是趁着有油锅一就事儿吗？”她其实还在拍大腿后悔自己订豆腐订晚了。

要是订早两天，跟着今天一块儿把豆腐炸了还省油。

江文岚不予置评，往年他们家订不了这么多豆腐，因为江母舍不得油，也炸不了啥。

虽然以前公社补贴的有肉票，会被江母买肥肉用来炼油，但是这油要用一年。江母根本就舍不得这么祸祸。也就是现在江文岚换到了油票，江母才能放纵自己的女儿这一回。

江母想把炸过丸子的油也舀到猪油坛子里，被江文岚阻止了。

这炸过东西的油得及时吃掉，不能跟刚炼好的油放一起，要不然容易坏。

江文岚拿出一个大海碗，单独盛放这些炸油。江母就着锅里剩下的油底儿把白菜炒了，又做了个汤，昨天剩的窝窝头又蒸了一下，中午娘仨凑合着吃饱就行了。

下午江母休息过后，就开始剁白菜馅儿，把上午的油渣也剁碎，馅儿和好了，把面也和了放在一旁醒面。忙完这些就三点多了，趁着醒面的功夫，江母进里屋坐炕上休息休息。

江文岚假期里看书很放松，她没有像江文峰那样把自己逼得太紧。毕竟她是知道还有一个十年不好过呢。自己未来的路怎么走，她也没想好。

至于两年后自己能不能考上大学，江文岚不愿多想，即使考上了，能不能念完拿到毕业证都是未知的。她只知道，当时学校受到的冲击也很大，很多老师都受到了不公。还有的家破人亡，妻离子散，或者是亲人反目，遭人陷害。

能上完最好，上不完，高中毕业有了毕业证，自己再坚持学习别落下，七七年的时候再参加高考也一样。虽然年龄会大一些，但是那一年报考没有年龄限制，会是她的第二次机会。

江母见江文岚翻书翻的随意，没有认认真真看书学习，就对她说：“文岚，你要是不想学了，就跟我去包饺子吧。”

江文岚听到母亲发话，正好也看不进去了，就应了一声好。

母女俩轻手轻脚的出了里屋，留江文峰一个人在屋子里继续学习。

江文岚和江母手脚麻利，没一会儿就包了一盖帘儿饺子，江母面和多了，剩下的饺子皮被她两个一合包成了盒子，还捏了一圈花边儿。

天也黑了，江母怕屋子里光线暗会毁了江文峰的眼睛，连忙叫儿子：“文峰，天黑了别看书了，要不然把灯点上。”

江文峰说：“那我先不看了。”

江母说：“那行，那你去外边儿把柴火抱进来点儿，咱们做水煮饺子准备吃饭了。”

江文峰嗯了一声，把书放下，把自己摊了一炕桌的学习资料都收起来，放到了炕尾自己的书包上。

然后把炕桌挪到了炕中间，自己揉了揉酸涩的眼睛，下炕穿鞋去外院儿抱柴火。

趁着江文峰出去了，江文岚把大铁锅里放满了井水。

等到江文峰把柴火抱进堂屋，放到灶口旁边，发现锅里已经添满了水也没怀疑，以为是江文岚从水缸里舀的。

他问江文岚：“水缸里水还有吗？不够我去压点儿水上来，然后把水缸添满了。”

江文岚说：“缸里有水，你刚才学习的时候我都把水都填满了，不用你管了。”

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