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谷子产量低,固顶田即使风调雨顺,一亩田也就打谷子150斤,150斤谷子可以碾米120斤。
谷子还有一亩400斤的干谷草,干谷草是驴、马、骡子的饲料,一文两斤,一亩田的谷草可以卖200文铜钱。
佃的田要给东家交田租,一亩田80斤小米,一百斤谷草。
剩下的才是自己家的。佃田五亩辛苦一年,可以收获200斤小米,1500斤谷草。
汶河流域的小米最扛饿,春种、秋收,农户人一定要吃几顿小米干饭,才能顺利完成农活。
1500斤谷草能卖750文铜钱。
杂粮加小米全家的口粮已经有一千一百斤。
另外还有谷糠160斤,谷糠也是好东西,灾年谷糠就是粮食,丰年谷糠才是饲料。
有了谷糠就有饲养几只鸡,野菜切碎洒一点米糠就是鸡饲料。这几只鸡是一家人的人情走动使用的,一年到头,自家的族人要送一只鸡的,每年从仓大史那里赚一两多银子,也是要送一只鸡的,佃财主家的固顶田,过年也是要送一只鸡的。
几只母鸡下蛋也是不能吃的,村里、族里有婚丧嫁娶的,没有银钱,就送几十鸡蛋。
家徒四壁,这是中原王朝农夫家庭千年一致的。
草顶泥墙的小房子。一个17世纪的农户人家,除了土地最贵重的家产就是棉被、铁锅与几件铁农具。
一架曲辕犁、两把镐头、两把铁掀、一把钉耙、四把锄头、一把砍柴刀、一把斧头……这就是一个农夫一生积蓄的全部财产,中国古代社会就是这个样子。
只盼望着风调雨顺、只盼望着天下太平,一样不顺,家里根本没有抗拒任何灾难的能力,天灾来了就饿肚皮、人祸来了只有拿命抵。
天启年间,一年大旱,全家五口人拼命从汶河担水浇灌5亩田,麦子、棉收获还是减产不少,但是固顶田却只打了一半谷。
五亩的固顶田没有办法浇水,只打了350斤谷,350斤谷碾出了280斤小米,谷草也只打了700斤。
5亩田要缴田租400斤小米,500斤谷草。主家宽宏大量,说遭了灾,一亩田一百斤谷草就免了,只要80斤小米就成。
李满仓父亲跪谢了主家,缴了280斤小米后还欠主家一担小米。
灾年米价又贵,卖麻袋、土筐、簸箕得一两银子只买了五斗米。将这五斗米还给主家后,还欠五斗米。
主家又宽宏大量,灾年就先欠着,五斗米折银一两,就让李满仓老爸在一个一两银的借据上画押,有甲长、族老做证。
借据上写明,欠银一两,年息5分,一年一结……
欠了一两银家里的口粮也严重不足,只好给甲长、里正送了两只鸡,让李满仓进山砍柴做樵夫了。
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