大燕文学

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第88章 这是把油当水喝吗（第2页）

沈宝儿点头道：“好了的，大嫂，饭已经煮好了。”眼睛却盯着油汪汪的锅不肯挪开。

顾元元有些疑惑的往锅里看了一眼，锅里的菜已经全被她装上来了呀，沈宝儿这是在看什么？

她问道：“宝儿怎么了？先去吃饭，锅等下吃完饭一起洗，现在先用水泡着就好。”

说着，就想舀瓢水下锅，沈宝儿“哎呀”一声拦住她：“别！”

顾元元：“？？？”

沈宝儿小声道：“锅里还有好多油花，可以装碗饭下去拌一下，把里面的油吸干净。”

顾元元：“！！！”

古人的节约让她叹为观止。

顾元元忽然就想到个笑话，说是有个人去油条摊子上把别人炸好的油条用力摸了一遍，沾了满手油回家，洗出来的油水用来做菜。

顾元元对沈宝儿道：“也就是看着油汪汪，其实锅里已经没什么油了。”

野菜特别吸油，油少了就会有一种苦涩味，油多些，用油养着，吃起来就嫩，这里两斤多野菜再加五个鸡蛋，她倒了二两左右的油下去，根本不算多。

沈宝儿这回却很固执：“有的，有油的，锅里还是油汪汪的，大嫂，我们不能浪费。”

顾元元：“……”

行吧，不浪费就不浪费，把饭放进锅里炒一下再吃，也没坏处。

顾元元点点头：“那行，你实在想这么做就做吧，再放点油下去炒饭都行。”

沈宝儿连连摇头：“不不不，那多浪费呀。”

顾元元沉默了一下，道：“……我去喊你大哥和正则来吃饭。”

说着转身离开了，把厨房留给沈宝儿一个人发挥。

灶膛里其实没有火了，只有一点没有烧尽的碳，锅却还是热的。

沈宝儿拿了个大碗，从锅里盛了一碗饭倒进炒菜的锅里，用锅铲向四周摊开，把整个锅边都抹了一遍，再翻个面再抹，直到把锅边最后一点油花都抹干净了，饭粒亮晶晶，还沾点野菜汁的青褐色，看上去粒粒分明。

香！

好吃！

沈宝儿看着碗里的油饭眉开眼笑，从小到大，除了吃肉的时候就没看过么多油水，光是想想就觉得高兴。

顾元元把沈正凌、沈正则两兄弟喊进厨房的时候，看到的就是这副场景。

沈宝儿捧着油饭，有些拘束的冲着沈正凌和顾元元喊“大哥大嫂。”

沈正凌大约也不知道该怎么跟亲妹妹相处，板着脸“嗯”了一声就算是应了，也难怪沈宝儿和沈正则以前一直怕他，有事也不敢跟他说。

顾元元对沈宝儿笑了笑，说：“我们吃饭。”

沈宝儿忙把手里油饭放下来，就想去给沈正凌和顾元元两个盛饭。

沈正凌已经大步越过她，自己去盛饭了。

顾元元对沈宝儿道：“宝儿你不用管我们，你和正则两个，自己吃饭就好。”

“我跟你哥哥都长了手，要吃饭自己会盛的。”

沈宝儿就想起以前在老沈家的时候，只要沈正凌不在家吃饭的日子，她跟正则两个，就得站在桌边侍候着老沈家一大家子吃饭，给他们盛饭倒水，老沈家连剩菜剩饭都不肯给她和正则两个吃，只让他们去吃猪食。

相比之下，今天一天过的日子简直跟做梦似的，沈宝儿都不敢眨眼睛，生怕眼睛一眨，梦就醒了。

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